理念に触れた瞬間 2019年07月05日 20時08分06秒 | ISOWAの風土改革 遠方から、それも二泊もされ、ISOWAにお越し頂いたお客様と楽しい食事を 計画しました。 会場は勝川駅前の水徳。 ここの名物は、明治33年 旧国鉄中央線勝川駅の開業と同時創業した時からの 味である『うなぎ』と、全国の一流の料理人が求める春日井の“稲垣種鶏場”の 究極の『純系名古屋コーチン』の ツートップ です。 これら名物を存分に味わって頂こうと会場を設営し、会場に到着して . . . 本文を読む