こんにちは
テレビで見たものにすぐに影響されますw
そう この日の前日に見たのは「辛い物」
ということで「麺屋信成」さんで「辛玉豚骨」食べて来ました♪
まだこんなに暑くなる前
肌寒くて 身体の中からぽかぽかにしたい←今はいやw
さらっとした豚骨スープはとても食べやすいし
もやしやキクラゲなど入ってて食感も楽しい♪
くどさもなく まさに大人な豚骨♪
しっかり味しみしみのチャーシューがアクセントになりうまうま♪
さらに辛玉と溶かすと ジワ〜っと辛味が出てきて ウホウホ♪
がらっと変わり さらに旨みが増します♪
豚骨といえば細麺 バリカタ
ん〜にゃ 違いますっ！
こちらのスープにはモチモチ太麺も超合うのです♪
普段は中〜細麺好きな私ですが
こちらの豚骨スープはモチモチ太麺がとても合う♪
めちゃくちゃ美味しいのです♪
そして 今週から「裏メニュー」が夏バージョンに♪
定番人気の「鶏塩そば」に貝出汁が追加出来るようになったり
限定だった「鰹ラーメン」が裏レギュラーに♪
「信成の夏 2022」始まりました♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220610
ラーメンは暑くても食べたくなりますよね
このピロピロ麺を見たらなお更の私です
ラーメンは やはり熱々のスープで食べたいですね
こちらでも「冷やしラーメン」が続々と始まっていて
ここまで暑いと 流石に食べようかなって思いますね
しかし暑いっ