こんにちは
今回は「麺屋 信成」さんで なんとなんとな〜んと
「生姜塩つけ麺 特製鴨チャーシュー乗せ」を頂いてきました♪
国産の鴨を使用したというチャーシュー♪
登場の仕方から まず 衝撃的w
いつものスタイルではなく 今流行りの別皿で登場ってw
しかし このカモ 腰から砕けるかと思った衝撃
この柔らかさや美味しさはまるで料亭クオリティ♪ おいし〜い♪
一旦スープに潜らせ生姜やネギと頂くと噛むほどに肉汁じゅわ〜♪
いや〜 美味しい♪
ど〜した 信ちゃん♪
うまいぞ 信ちゃん♪
この塩スープに見事にマッチだわ♪
もちろん中細麺もいつもながらうまうま♪
それに この生姜も合わさり めちゃくちゃ美味しい♪
大好きな「鶏チャーシュー」も頂いて 食べ比べると
鴨の旨みの強さに さらに惚れ惚れです♪
もちろん 小ライスも
ご馳走になった煮卵で半分食べ♪
もう半分はスープにどぼん♪
鴨の旨味もさっと加わった雑炊はめちゃくちゃ美味しかったですわ♪
↑メニューです
お店に入るなり 目に飛び込んできた まるまるっとしたいつもと違うチャーシュー♪
それがまさに「鴨チャーシュー」
これは「ラーメン割烹」とか 想像しちゃうわ〜♪
ビールかハイボール飲みたいっw
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220128
