こんにちは
今日 まさに 開催中！
時間はまだ少し早いけど 11時から始まる開催中のイベント
「大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科」@新宿大久保公園
に昨日と今日の二日間 出店中の『麺屋信成』さん♪
イベントには行けないので（ ; ; ）
先週の金曜日に一足早く 提供されるメニュー
「郡山ブラック」を頂いてきました♪
今や「郡山ブラック」の代名詞でもある「黒醤油」がベースの一杯♪
とはいえ「黒醤油」とはお顔の感じが違う
どこか郷愁を感じるこのノス感♪
ナルト二枚がまた良いのです♪
これがスープの色に染まっていくのが もうノス&エモい🎵
このスープの色♪
漆黒なのにまろやかなでけっして塩っぱくなく
包まれるような優しい味わいでうまい♪
麺は黒醤油と同じ 中太麺
歯応えがぱつっとしつつ スープを吸ってからのもっちり感♪
これが美味しくてわざとゆっくり食べるほど♪
ほらほら 染まってきたぁ〜♪
コレを会場で食べられる人は幸せだなぁ♪
さて 会場でできない特権 ライスドボン🍚
反則のおいしさは言わずもがな😆😋
それを X（旧Twitter）で言ったら
「近くのコンビニで白米買います！」と言った強者がw
でもそれ 正解！
でもせっかくのイベントで
美味しくて素敵なお店が多数出店されているので
食べ比べてみるのもいいですね♪
昨日からの今日ラスト日！
頑張って〜♪
ちなみに あさってからの10/26~27は
二本松市の人気店「麺屋しん蔵」さんが出店されます♪
今回はこの二店舗がお互いにバックヤードで助け合いながらなので
奥を覗いてみてもいいかもしれません♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20231020
いつになく真っ黒で 光沢のある黒ですね
こんなに黒いのに 塩辛くないなんて
凄いですよね
スープにライスをポチョン・・・
ご飯も進むだろうなぁ～(^^♪
今はどんどんイベントが増えて
東京では平日週末関係なく開催されていますね♪
楽しそうだな〜と思いつつ今はニャンズといることが一番なので💕