こんにちは
今回は『バー&カフェ ハーバリスト』さん
「本日のスパイスカレー」がこちら♪
この中から「豚バラの薬膳カレーとケララチキン」の相盛りです♪
カレーにハマる時が来るとは思わなんだ🎵
ウホッ♪
毎回 登場するたびにテンション上がります♪
「豚バラの薬膳カレー」はピリ辛のスパイスが絡んだ
食べ応えある豚バラブロック♪
お肉で口の中一杯になり幸せ〜♪
「ケララチキン」は南インドのココナッツを使ったスパイスカレー♪
今までココナッツを敬遠していたけど
ペロッと食べられるほど うまっ♪
サフランライスの上に乗ってる副菜は6種♪
キクラゲと山芋と玉ねぎは「アチャール」という いわゆる酢漬け♪
それに キャロットラペ
キャベツのトーレン
「トーレン」はココナッツのスパイス炒めの事
茄子のマスタード炒め
これらをカレーと絡めながら食べると
次々と味が変化してまた美味しい♪
やはりカレーは飲み物になるぅぅぅ♪
食後は やはり頼んでしまう「スペシャリティコーヒー」
ガテマラのゲイシャ種で軽い飲み心地なのに
豊かな香りに包まれます♪
この日はホワイトデー前日ということで
ゴディバのチョコを出して頂きました♪
チョコとコーヒー
最高の組み合わせです♪
静かに時が流れる空間で
美味しいカレーとコーヒーが頂けました♪
今回も大変おいしかったです♪
ごちそうさまでした♪
今回も大変おいしかったです♪
ごちそうさまでした♪
「Ber&Cafe Herbalist（ハーバリスト）」
住 所 福島県郡山市朝日１丁目１９−７
電 話 024-983-3056
時 間 月〜金 11:30~14:00 19:00~0:00
土 18:00~0:00
定休日 日曜日
駐車場 店舗前に3台
20240313
