こんにちは
今季「冷やしシリーズ」を楽しんでいる「麺屋 信成」さん
今回は「冷し鶏塩そば」の太麺を食べてきました♪
どちらかといえば細麺好き♪
でも 気になるものは食せねば ね♪
お顔はさすが華やかさがあります♪
チャーシューがなんと低温調理豚ロース もも 鶏胸肉の３種♪
ネギ 水菜 紫キャベツ 小口ネギ 玉ねぎのみじん切り
フライドオニオン ぶぶあられ ベビーリーフ めんま
いつもご馳走になっている煮卵
コレほどの食材をコレほどバランスよく綺麗に盛り付けるセンス♪
食欲を 思いっきり引き出してくれます♪
ここら辺がね〜♪
香ばしい＆爽やかゾーン♪
透明度のある鶏スープの中にいる 太麺
これを 引きずり出すのが一苦労w←大袈裟
はっきり 申し上げましょう！
もう これしかないってくらい 美味しいじゃ〜ん！
なんなん この太麺との相性♪
やばい もう これしかないわ〜←個人の感想です
いやまじで こんなに美味しいとは♪
冷えひえのスープが太麺に絡んで めっちゃ美味しい♪
もう ぷりっぷり♪
多分 このスープに触れた食材
全部美味しいわ♪
今年の夏麺 決まりましたぁ〜♪
今日は 何にしようかなぁ〜と
とりあえず 迷ったりもしますが
「冷やし」は当分 太麺しか勝たん♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220715
