なにげないひとりごと

流れゆくなにげない毎日の中で、小さな幸せを感じ続けていたい。そんな私のなにげないひとりごとです。

念願の七草粥

2009年01月07日 | 

 去年の今日、決意していた、七草粥を作るぞ~ ということ。

去年の今日、いろんなブログで見かけた七草粥。

実は、私は今まで一度も食べたことがなかった。

実家の母は、家事を全くしない人だったので、七草粥なんて風情のあるものを

作ってくれるわけもなく、存在さえ知らなかった。

嫁いだ先の夫のお母さんも、どっちかというと料理が嫌いな人。

私が嫁に来た次の日から、家事一切を全部私に譲り渡してしまわれた。

なので、七草粥なんて、作ってもらったことがない。

ブログを始めてからだ。

七草粥がどういうものなのか、ちゃんと知ったのは。

それで、今年は絶対に作ろう~と心に決めていたのだった。



最近は、こういう便利なものがスーパーに置いてある

作り方は、ネットで調べた。



初めて作ってみた七草粥。

噂に聞いていたとおり、美味しかった~

来年もまた絶対に作ろう

突然、夕方、夫が持ってきた飛び入りの食材。



すごく大きなチヌ

釣りの師匠さんから貰ってきたのだそうだ。



片身は、刺身に。

夫が切ってくれたので、ぶ厚い



刺身の片身の三分の一の切り身で、お味噌汁。

あとの片身は、掘りたてのジャガイモと一緒にお煮つけにした。

メインの、お煮つけ。。。

写真に撮る間もなく、夫と次女が食べていた

なので、画像なし


ところで、気になったけど。。。

七草って

「せり」 「すずしろ(ダイコン)」 「ほとけのざ(コオニタビラコ)」 「ごぎょう(ハハコグサ)」 

「なずな」 「すずな(カブ)」 「はこべら(ハコベ)」

だよね。

今日買った七草セットの中に、ほとけのざ→コオニタビラコなんだけど、

コオニタビラコじゃなくて、紫色の花が咲くあのホトケノザが入っていたような気が。。。

したんだけど~

画像に撮っておけばよかった



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4 コメント

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我が家の七草 (まつしま)
2009-01-08 03:40:09
スーパーに行く事が出来なかったので、今年はあるもの七草にしました。
せり、水菜、白菜、大根、ほうれん草、かぶら、春菊、これが我が家の七草でした。
(冷蔵庫に入っていた、残り野菜)
お父さんには何にも言わないで「美味しいでしょう?」と聞いたら、「うん、うまい」ですって。私も食べたら美味しかったです。
(^ー^* )フフ♪
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まつしまさんへ☆ (suzuran)
2009-01-08 07:56:03
おはようございます^^
先ほどまつしまさんの七草粥を覗いてきました~
とっても美味しそうでしたね。
おうちにある野菜で作る七草。
これだと、いつでも作って食べられますね。
一年に一回と言わず、冷蔵庫の野菜を使って時々作ってみたくなりました^^
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美味しそうですね♪ (りお)
2009-01-08 08:27:42
suzuranさん おはようございます^^

七草粥、実は私も作ったことがなく、食べたこともなくて・・
こういう七草粥キット?は最近よく見かけますよね^^
春を感じられる食卓。。suzuranさんはさすがです~ (^_^)ニコニコ

チヌのお刺身も 白味噌のお味噌汁も
美味しそうです

来年は、私もチャレンジしてみようかな・・
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りおさんへ☆ (suzuran)
2009-01-08 09:04:58
おはようございます~^^
りおさんも七草粥、経験したことがないのですね。
私だけかと思っていたので、ちょっとウレシイ
私も去年、ブログで七草粥の事を知って、絶対作ろうって決めていたんですよ~
来年は是非、りおさんも作ってみて下さいね
なんだか体の中からキレイになるような、そんな美味しさでしたよ
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