しばらく食べてなかった焼鳥のナンコツ
28をニワトリの日ともじるその日には
焼鳥1本105円が飛ぶように売れて売れて
プール帰りに行列しても残ってない!
それならと午前にわざわざ出かけ~
並んで買った20本です
串を外し一食分づつを冷凍作業
お酒に旨い好きな一品なのである
厚焼き玉子にするとか何とか言いながら冷蔵庫にまだ正座中の3個。
ナンコツの親子丼ってどうなんだろう~
賞味期限ギリギリに相性試しの卵を食ってみようかしら。
買ったことがないけど・・
食べたこともないような?
知らずに食べてたかもね。
残っている卵ね、ゆで卵にして醤油に酒少々を入れた中に時々転がしながら漬けておくと
けっこうな酒の肴になるよ。
お店により微妙に味が違います。
丈夫な歯じゃないと 余計な治療費の
心配をしながら食べることになるかも?
まぁ一度お味見あ~れ。
卵のカラに針で穴をあけ~ だし汁で
煮込んでも同じような出来具合よネ。
どっちにしてもチャンと食べ終えます。
AKOさんと同じくナンコツは食べたことないかも・・・
卵がたくさん残った時は、ポテトサラダに、
カロリー高いんだけど、だーいすき
それ故丈夫な体に生んでくれた花子に
感謝の 毎日で~~~す。
春の香りが少しずつ近寄っていきましょう
2年目の春ですネ。