これくらいの気候がこの先ズッと続いてほしい快適さ。
何のためらいもなく火を使う気にもなったところで~
田舎の親戚からもらってきた乾しいたけを使いキャべツ
えのき茸・豚肉と煮込んでみた数日前。
仕上がるそれは肉厚な切り口が
まるでアワビのようだ。
香味そっちのけ咬み応えにも
騙されたいくらいであった。
薄切りは難しそうだが甘辛く煮~
久々ちらし寿司を作ってみようかな。
これくらいの気候がこの先ズッと続いてほしい快適さ。
何のためらいもなく火を使う気にもなったところで~
田舎の親戚からもらってきた乾しいたけを使いキャべツ
えのき茸・豚肉と煮込んでみた数日前。
仕上がるそれは肉厚な切り口が
まるでアワビのようだ。
香味そっちのけ咬み応えにも
騙されたいくらいであった。
薄切りは難しそうだが甘辛く煮~
久々ちらし寿司を作ってみようかな。
秋がなくもう冬???
寒くなると煮物が美味しい~~~♪
肉厚のしいたけ・・・ほんと あわびのようです。
本物ののあわびが食べたい。。。
食欲の短い秋にたらふく旨いものを食べ
それは脂肪の重ね着がいいけど危険ですネ。 プププ
私も本物のアワビが食べたいヨ~