間一髪？

コロナに負けないための免疫力を高める発酵食品は
腸活 ・ 免活のカギと言われ注目されているそうだ。

まぁ～　基本は 「 十分な睡眠 」 「 適度な運動 」
「 ストレスを溜めない 」 「 バランスの良い食事 」といわれる。

納豆やヨーグルト等と並び　　多彩な種類の善玉菌と
食物繊維が同時に摂れ免疫力を上げるに
ピッタリの食べ物といわれている  “ ぬか漬け ”

そのピッタンコ発酵食品を育て続け　　ウン十年～♪
ぬか床は冷蔵庫内を寝床にしているから忙しく起こすことなく
週１～２回程度の混ぜ混ぜで済むので手間いらずである。

数日前～　お塩を足そうと袋のチャックを開け
ドバっと入れようとし　　あたふた！

何かのおまけで頂いた浴槽のお湯に混ぜる浴用化粧品
“ 天然青森ヒバの香りプンプンするバスラブ "

家風呂は先ず使わないから誰かにあげればってことすら
いつの間にか忘れ　　思い違いは 塩袋 と化｡｡｡

危ねぇ～　危ねぇ～　確かな嗅覚で良かった！

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瓶物の消費を
早めようと

久しぶりに
スライサーを使い

きゅうり ＆
エシャロットを
漬けこんだ

本来の季節

シャキシャキ感な
美味しさだ