スイミング後のランチが3人だった先週。
ピーマン好きというKちゃんの話しから
ジャコ入りピーマン炒めを作ることにした。
口を滑らせ~ うっかり約束できないが
守れなければ認知ウンヌンで逃げよう。。。
まぁ~ そんなこともなく作りました。
ゴマ油 ・ 唐辛子 ・ ニンニク に~ 人参の後 ピーマンを炒め~
味見しながら砂糖 ・ 醤油を数回に分け入れ~
汁にジャコを散らし残り汁が無くなるまでからめ~ 照り色が旨そうなところで 完了!
量を増やすため人参2本も加えました。
ご飯に合うお惣菜~ 喜んでくれるかなぁ~。