いいね~おいしいね~

食べたり買って良かったもの等を実体験に基づき厳選紹介!ぜひご利用頂きより良い人生や日本経済等活性化につながれば幸いです♪

晶(東京 豊洲市場)のお鮨はとてもオススメ!

2023年05月11日 01時00分00秒 | 外食

 このブログでは何度も紹介していますが、土曜の午前6:30過ぎに豊洲市場の晶(しょう)へ今回は二人で行って来ました♪

 運良く先頭に並べ、その後は続々と客が並びましたね。
 外国人が多く、私の後ろは台湾人のお二人でしたね。
 片言の日本語で話が通じ、このお店はオススメと説明すると嬉しそうで、後で帰る時には丁重に笑顔でお礼を言われましたね。

 午前7時に開店となり、一番奥からカウンター席に座ります♪
 その後ろの2人用のテーブル席2つもすぐ埋まりましたね。

 今日は若手イケメンお兄さんが笑顔で、そして会話を楽しみながら握ってくれます♪

 一週間前は、旬の特選おまかせにぎり7,700円税込を頂いたので、今回はおまかせ12貫4,800円税込を頂きますが、先に刺身4点盛り3,800円税込をサッポロ黒ラベルビール800円税込と共に美味しく頂きました♪

↑つまみメニュー

↑おまかせ12貫メニュー

 なるべく刺身は鮨と被らないようにお願いして以下でしたね♪
 春が旬の生トリ貝や青柳が入っているのが嬉しく、また大トロとはかなり嬉しかったですね♪
 さすが美味しく豪勢でした♪

・岩手の大船渡の生の本マグロ大トロ
・島根の鯵
・兵庫の生トリ貝 
・千葉の真鯛
・三重の青柳

↑刺身セット

 そして今日のおまかせ12貫は以下でした♪

もずく酢
銚子の鰆
大船渡の生の本マグロ中トロ
勝浦の生の本マグロの赤身
青森の桜鱒
勝浦の初鰹
淡路島のヒラメ
大根と梅水晶
三陸のホタテ
鹿児島の車海老
味噌汁
福井の真蛸
宮城の白魚
北方四島のバフンウニ
長崎の対馬の穴子を塩で
マグロの中落ち手巻き
玉子

↑もずく酢

↑銚子の鰆

↑大船渡の生の本マグロ中トロ

↑勝浦の生の本マグロの赤身

↑青森の桜鱒

↑勝浦の初鰹

↑淡路島のヒラメ

↑大根と梅水晶

↑三陸のホタテ

↑鹿児島の車海老

↑味噌汁

↑福井の真蛸

↑宮城の白魚

↑北方四島のバフンウニ

↑長崎の対馬の穴子を塩で

↑マグロの中落ち手巻き

↑玉子

 やはり今回も鰆がとろけるほど美味しく、そしてマグロも中トロ、赤身と楽しめ、福井とは珍しいですが真蛸が美味しかったですね♪
 また穴子も塩でふわふわで大満足でした♪

 晶は明るく綺麗な店内で、美味しい刺身やお鮨を頂けとてもオススメです! 

美味しかったものまとめ(2022年下半期)


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« とんかつ明石(東京 新橋)... | トップ | Ju the burger(ジューザバー... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

外食」カテゴリの最新記事