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うかい竹亭(東京 八王子市)の懐石料理はとてもオススメ!

2022年12月11日 01時00分00秒 | 外食

 以前このブログでも紹介しましたが、東京の八王子市にある「うかい竹亭(ちくてい)」へ約7年ぶりに10月下旬の日曜に3人で、京王線の高尾山口駅から13:40発の送迎バスに乗って行ってきました♪

 さすが入口から緑あふれ、相変わらず素敵で広大な庭です♪

↑入口

↑周り

 そして待合室に入りますが、そこには素晴らしい生け花もあり素敵です♪

↑待合室入口

↑生け花

 あらかじめ14:30に予約で早目に到着して時間があるので、せっかくなので庭をゆっくり散策します♪

 水車もあり、そして途中には素敵な生け花もあり、そして茶室や、一部綺麗な紅葉もありましたね♪
 素晴らしいです♪

↑庭

↑奥の入口

↑水車

↑岩清水

↑生け花

↑建物

↑門

↑一部紅葉

↑茶室

↑茶室

↑一部紅葉

↑一部紅葉

↑生け花

 そして時間となり案内されて、奥の時雨亭の2階の部屋に案内されました♪

↑時雨亭入口

 さすが綺麗な畳部屋で、大きな窓からの綺麗な庭が素敵です♪

↑室内

↑室内

↑室内から庭

 掘りごたつ式となっているので、足も楽で良いです♪

 あらかじめ季節のコース8,800円税込(別途サービス料10%)/人を頼んでいました♪

 まずはメニューを見てドリンクを頼みます♪

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

↑ドリンクメニュー

 自分は生ビール880円税込を頼み、友人たちは、はちみつドリンクソーダ割り990円税込やりんごジュース880円税込を頼んでいましたね♪
 あぁぁ高尾山登山や温泉の後に生ビールは堪りません!

↑はちみつドリンクソーダ割り

↑生ビール

↑今回のメニュー

↑追加メニュー

 そして以下が運ばれました♪

↑新蕎麦 北海道と長野の二八蕎麦

 さすが蕎麦が美味しいです♪

 ここで、部屋には釜がありご飯が炊かれ始めましたね♪

↑釜

↑季節の盛り合わせ(かぼちゃ豆腐、 菊3種お浸し、小芋揚げ米粉まぶし、舞茸薄衣揚げ、キクラゲ辛味)

 季節の盛り合わせもどれも上質で、色んな秋を感じる味を楽しめました♪

↑お椀 きのこと鴨真丈

↑黒七味

 お椀はキノコたっぷりでアツアツで、ピリリと辛めの黒七味を入れても美味しかったですね♪

↑季節の焼き魚(長野の天竜川伏流水で育てられた山女の塩焼き)

 特に山女の塩焼きは、中が柔らかく絶妙な遠赤外線の焼き加減で美味しかったです♪
 ヒレと尻尾には塩が多いので避けてくださいとのことでしたね。

↑イベリコ豚朴葉(ほおば)焼き

↑イベリコ豚を焼く

↑五郎兵衛米釜炊き

↑ご飯セット

 そしてイベリコ豚の朴葉焼きも味噌の味付けが良く、そして炊きたてのツヤツヤのご飯と合ってこれも美味しくて素晴らしかったです♪
 やはり釜で炊かれた炊きたてご飯は美味しいです!
 もちろんお代わりしましたね♪

↑洋梨のシャーベット

 洋梨のシャーベットも上質で美味しく、そしてここで帰りの送迎バスの予約をしました♪
 帰りは予約必須で、そして満席でしたね。

 なお友人たちは初めての「うかい竹亭」でしたが、想像以上に喜んで頂け良かったです♪

 うかい竹亭は、広大な美しい庭がある離れの個室で美味しい季節の料理を頂け、とてもオススメです! 

美味しかったものまとめ(2022年上半期)


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