新潟県妙高市の「HANA・はな・花」

新潟県妙高市は自然がいっぱい。四季折々に咲き誇る花情報&我が家の花情報、そして四季の妙高山をお届けします。

スキー汁定食

2008-01-13 23:30:38 | 妙高散歩

妙高のスキー場をウロウロしてきました。雪が降り、風が吹く天候(軽い吹雪!)の中、連休の中日ということもあり、たくさんの人がいました。ちなみに池の平は、駐車場に入れない車が、温泉街まで行列…かわいそうにと思いながら、スキー場を後に。

帰り道「妙高山麓直売センターとまと」で昼食。先日、新聞に載っていたスキー汁定食を注文しました。スキー汁=短冊切りにした野菜&コンニャクと豚肉だ!というイメージとは全く違い。スキー汁鍋定食でした。スープは、にんにく風味で暖まりましたよ。

価格は600円!これはお薦めです。住所は妙高市坂口新田の国道18号線沿い。

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2 コメント

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スキー汁 (kabo)
2008-01-14 20:53:45
スキー汁美味しそうですね
昔嫁いで来た頃
義母が冬季間池の平の旅館でお手伝いをしていた時に
良く作ったと言って「スキー汁」を作ってくれたこと
を思い出しました、
にんにく風味の具がたっぷり入った味噌汁は寒い冬に
ぴったりの一品でした
今度食べに行って見ます
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スキー汁 (papa)
2008-01-14 22:49:18
kaboさん、こんばんは。
池の平の旅館で作っていたスキー汁。本場モノですね。きっとうまかったんでしょうね。とまとのスキー汁は、kaboさんには昔なつかしい味かもしれませんね。
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