柏餅にも味噌あんがあるし、美味しいかもと思い作成
これが和風味で美味、熱いお茶と合いました
カレーパンも揚げたてはとっても美味
材料強力粉・・280g バター・・30g 砂糖・・大3 スキムミルク・・大2 塩・・小1
ドライイースト・・小1 水・・180cc
カレー・・適量 パン粉 白あん・・適量 味噌・・適量 ←味は好みで
これくらいの割合 作り方① 生地はHBにお任せ、出来上がったら約50gずつに分けてベンチタイム10分
② その後、中にそれぞれの具を入れて二次発酵、39℃で30分
③ カレーパンは水をつけてからパン粉をつけ揚げる
④ アンパンは180℃で15分焼く