メロンパン

メロンパンに初挑戦
美味しく出来上がりました


＜作り方＞
１．天板にオーブンペーパーを敷き、間隔をあけて生地を並べ、乾燥しないように　　ラップをかけて室温で40～50分ほど置く。
２．メロン皮にグラニュー糖をつけて包丁などで編み目を入れ、再び天板に並べて　　元の生地の約1.5倍になるまで室温で90分ほど置く。
３．180℃オーブンで15分ほど焼く。

これだけで外はカリカリ、中はふんわりのメロンパンが手軽に簡単に焼けました。

これからが楽しみ♪

　　　　　ホームベーカリーを購入

　　　　　　　　　　　　いろいろ調べて、皆のすすめのこれにしました。

　　どんなパンを焼こうかなぁ～

　　　　　　　夢は広がっていきます。

早速、食パンを焼いて、次にメロンパン

　　　　　　　　　　いい香りが漂いシ・ア・ワ・セ

　初作品

初詣

浅草の浅草寺に初詣に行って来ました。
まだまだスゴイ人出、というよりいつも浅草は混んでいるのかしら?

昼食も一苦労
伝法院通りの大黒屋で天麩羅を食べようと行きましたが、外にもあふれる待ち客。
順番を予約して最初にお参りに行くことにしました。
40分くらい待つといわれましたので、ゆっくりとお参りができました。

お腹ペコペコで行ってからまた待つこと・・・。
ごま油で揚げてあるチョット色の濃い天丼定食(天丼・吸物・小鉢)を美味しくいただきました