富士山

　

　

山中湖～クレマチスの丘ドライブ

　　

　　

やっと目的地に到着


　　

　　

　　

　　

山中湖に戻ったのは日沈後

山中湖

　　

　　

ヨモギあんぱん

大福に使ったヨモギとあんが残っていたのでアンパンを作ってみました

材料

強力粉　　 250g
水　　　　 150cc
溶き卵　　 25g
スキムミルク　大1
砂糖　　　 大1
塩　　　　　　小1
乾燥ヨモギ　　 7g
バター　　　　24g
ドライイースト小1

練りあん


生地はHB任せ

ベンチタイム10分

生地の中にあんをいれ、発酵後、180℃で15分焼いたら完成

美味しくできたし、形も

豆大福とよもぎ大福

きこちゃんのイチゴ大福を参考にして大福に挑戦

材料

手にくっつくしここからが大変

大奮闘の結果、美味しい大福が出来上がりました。

本日の廃棄処分品・・・ふきん・・・洗ってもべとべとは落ちない。