札幌「福来軒」すすきの店

２０１８年１２月１９日（水）

新千歳に飛んで、お昼はすすきのの「福来軒」と決めていた。
去年も訪れていて、後引くスープの味が思い出される。
小雪が舞っていた。

暖簾をくぐると温かい。
お昼も過ぎていたので、ひとりだけ食べている。
カウンター席だけ。
醤油、味噌、塩、がある。
醤油をふたつとビールをお願いした。

楽しみだった醤油ラーメンが目の前に置かれた。



上にのってる緑色の昆布が歯ごたえあって美味しいのだ。
もやしも軽く炒めてあって麺と合う。
そして、このスープが後引くのである。
うーーーん。
ご馳走様でした。

小雪は止んでいた。