ワンランク上の居酒屋さん ふく田（でん）＠門前仲町

お通しからこんなの出てきました～!!
普段、居酒屋さんに足を踏み入れることは滅多にないのですが（タバコの煙で涙目、鼻ずるずる、頭痛、最悪翌日寝込むのでおちおち飲んでいられません…）、モクモクは少ないに越したことはないのですが）味にこだわったワンランク上の居酒屋さんは別!（結局美味しければ我慢?!）

その中でも家庭的な雰囲気で席数も少なく（被害少なそう?!）とにかく美味しい!!ということで常連のTomokoさん（とTomokoさんのお友達AさんとMAKIMIさん）に連れて行ってもらった門前仲町のふく田。

駅から少し離れた場所にあるにも関わらず、地元の方はもちろん美味しい噂を聞きつけたお客さんでいっぱいのお店です（予約必須!私たちがいた間も電話や直接来られた予約なしのお客さんに何度もお断りされていました）


"お刺身盛り合わせ"（4人分）

握り鮨から始まるなんてこれはのんべいにはたまりませんね（笑）。築地に近いお店だからかお刺身は、鮮度もよくて脂の乗りも美味しい～♪


"ポテトサラダ"（￥600）

水菜にごま油が効いてて美味しいー!こちらは"ふく田"の人気メニューだそうです、すっごく納得


"殻付牡蠣"（3個￥700）


"うに牛肉巻き"（￥1,500）

勝どき『かねます』の"生うに牛肉巻き"を思い出します旨、旨。


"たら白子ポン酢"（￥1,000）


"蟹春巻"（￥800）


ダッチオーブンで30分掛けて作られた"黒豚"（￥1,800）

出来たてで湯気がすごいっじっくり旨みがしみ込んだ野菜も黒豚も柔らかくて美味しかったー!!
その他、"坊ちゃんかぼちゃグラタン"（￥800）"海老新丈"（￥800）などをオーダー。日本酒も美味しいのが揃ってましたよ


さすが評判のよい居酒屋さんだけあって、どのお料理もとても丁寧に作られていて大満足のお店でした家庭的なサービスも居心地がよくてついついお酒も進んでしまいますこの日はモクモク率も1テーブルで大丈夫だったし、他のテーブルでオーダーされていたお鍋（この時期はとらふぐorあんこうでした♪）も気になるー!!でも1品料理が美味しいとどちらを選べばよいのか・・・悩みますねぇ（笑）。

また季節を変えて（すでにこちらに伺ったのは去年の秋ですが･･･）美味しいモノ目当てに伺いたいお店です☆


さて、この日はTomokoさんから嬉しいバースディプレゼント頂いちゃいました!!

La BOUTIQUE Joel Robuchonのパウンドケーキ（ショコラ）と香りがよくて大好きなKUSMI TEA　大好きなモノセット（笑）ありがとうございました!!

■meshiさんの記事■

Spacca Alberta Ebisu＠恵比寿

B-PromotionさんのモニターでSpacca Alberta Ebisu（スパッカ アルバータ エビス）に行ってきました。
Spacca Alberta Ebisuは2008年12月にオープンしたイタリアンバール
伊・フィレンツェで修業したシェフの全90種類の小皿料理と、名物のジラロースターで焼き上げるお肉料理が自慢のお店だそう。恵比寿駅西口の恵比寿銀座、入ってすぐのロケーションは、待ち合わせなどにも便利ですね


店内はカウンター席、テーブル席、スタンディングとあり、じっくり食べたい時、軽く飲みたい時などなどいろんなシチュエーションで使えそう（開店直後に1番乗りに伺ったのでこんな感じでしたが、時間が経つに連れてぽつりぽつりと席が埋まっていきました。週末は混みそう）


イタリアのバールと言えば、朝食代わりのエスプレッソからランチのパニーニやお惣菜に、夜のバー使いまでイタリアでは生活に密着したお店。イタリア旅行中は何度となくお世話になったし、何より気軽に美味しいモノが頂けるバールは旅行者にとっても有難い存在です♪滞在中何度も通ったバールもありました


まずはワインで乾杯"ニンニク風味のポテトサラダ"￥400。


"極太サルシッチャ"　￥400　とってもジューシー。


"豚バラのリエット"　￥500


"スカッパ名物　丸鶏1/4"　￥550

自慢の店内ロースターと炭火を使った鶏のグリル。皮がパリッと香ばしくてほかのお料理はしょっぱいものが多かったけれど、こちらはあっさりシンプルにローズマリーのみで味付け。合わせて食べるとちょうどよい感じ。

お料理は￥300～￥950とリーズナブル。いろんなお料理を少しずつ（と思ったらボリュームあり!）頂ける上…


ドリンクも期間限定でこのお値段!!実は2杯飲んだら元が取れちゃいます（笑）。
この日も↑のお料理+サングリア×2+グラスワイン×2で￥4,000弱と驚きのお会計!!

お店は、コンパクトな感じなので軽くお酒を飲みながらつまんで…というのがまさにピッタリ仕事帰りに軽く一杯やキャンセルや席空き待ちのウェイティングバー代わりにも使えそう。恵比寿は気軽なのに美味しいお店がたくさんあって最高です!!

アルバータダイニングH.P.

Salle a manger de HIsashi WAKISAKA （サラマンジェ ド イザシ ワキサカ）＠虎ノ門

"オヤジのフレンチ"行ってきました
Salle a manger de HIsashi WAKISAKA （サラマンジェ ド イザシ ワキサカ）は、リオンの郷土料理が楽しめるビストロ
…ですが巷では（?!）『オヤジのフレンチ』で有名です（笑）。

最寄りの虎ノ門駅から結構近いけれど、オフィス街の路地裏…虎ノ門エリアには意外とよく行くのですが太い通りばかりだからお店の場所は『こんなトコロに?!（しかもかの有名なシェフの特大顔写真でお出迎えの入口!!）』というのも入店前からワクワクのサプライズです（笑）。ちなみに私が駅に着いた時、あまり若い女性が行かなそうな方向に進むおしゃれな女性グループがいたのでこっそり私も連れて行ってもらいました

こちらは、去年の秋くらい（遅っ!）に"乙女座O型女子（+M+さんと私）"お誕生日ディナーで伺いました♪メンバーは、Tomokoさん、Tomokoさんのお友達Eさん、MAKIMIさん+乙女座O型女子2名。レストランは『お誕生日の人が行きたいところ』となっていたので大人数だし（5人）、以前から気になっていたガッツリボリュームのあるお店にしてみました


"絹織職人の脳みそ　セルヴェル・ド・カニュ"

フロマージュブランにワインビネガーやガーリック、エシャロットが入ったディップっぽい感じで、添えられたトーストバケットが進む進む!!（残りはバケットで）脳みそ"のメニューにドキドキでしたが美味しかったです（笑）。


"貧乏人のフォアグラのパテ"

"貧乏人"のネーミングがユニーク☆こちらは、ホンモノのフォアグラではなく豚のレバーなどで作られているのでボリューム満点でとってもリーズナブル♪普段飲みならこれで十分嬉しい!!


"アンドゥイェット"

臓物の腸詰め、もちろん臭みはなく味付けあっさり上品です（付け合わせにピント合ってます）。一枚目の"ブータン・ノワールとレンズ豆、りんご　バナナのラグー"（かなり食べやすいので、初ブータンの方も食べやすいです。ソースはフルーツの甘さがたっぷり）とはまた違った腸詰モノ。人数が多いと『どっちも気になるー!』というお料理も『じゃあ、どっちも!』なんてオーダーできるのが嬉しいところ（笑）。


"カワカマスのクネル"

お店の方にオススメされたクネル、川カマスというお魚をはんぺんのようにしてクリーミーなソースとオーブンへ。ふわふわの食感はまさにはんぺん!!淡白なカワカマスっと濃厚なソースがぴったり。


"詰め物をしたホロホロ鳥のロースト　キノコとフォア・グラのソース"　

しっかり味のミンチもカリッと香ばしいホロホロ鳥もキノコなどの旨味たっぷりのコクのあるソース…これまたワインが止まらないメニュー（笑）。この日ものんべいチームだったので、ワインは何本空けたか記憶なしですが


"シュークルート"（いわゆるザワークラフト）

しっかり味が続いたので、酸味のあるシュークルートは箸休め代りに


…すいません。名前も食材も全く記憶が


栗のデザートとお誕生日カードのような大きなプレート!!みんなでパリパリ食べました。

普段使い出来る、気軽な雰囲気はまさにビストロ。テーブル席もカウンター席もワイワイ活気があっておしゃべりお食事会にはピッタリです♪お会計もかなりリーズナブルでした

一皿の量が多いので、お店の方に相談しつつがよいと思います…がこの時、5人中2人遅れてくることになって3人で始めていたのですがそれぞれ1皿でオーダーしていると『5人だと2皿にした方がいいですよ』とのこと。リオンの郷土料理は量をしっかり食べてもらいたい!ということでしたしかし、この時点で後の2人はいつ到着できるか分からないし魅力的なメニューが多かったので、せっかくならいろんなお料理を楽しみたいし、2人には来てから改めて好きなものオーダーしてもらいたかったのでそれは伝えたのですが･･･それ以降も1皿づつでオーダーしていると同じく『そちら2皿にしますか?』と･･･。結局、がっつり頼みすぎなほどオーダーしましたが（笑）、ビストロ&アラカルトのみでもマナーとしてグループで行く時は全員揃ってからの方がいいのかもしれませんね。



■+M+さんの記事■

サラマンジェ・ド・イザシ・ワキサカ （フレンチ / 虎ノ門、内幸町、霞ヶ関）
★★★☆☆ 3.0

第2回 東京コスメティックコレクション(TCC） 2009 S/S@恵比寿ガーデンホール

週末は、楽しみにしていた東京コスメティックコレクション（略してTCC）でした今回もすごかったです!!（第1回　2008 A/Wの記事）




素敵女子が400名ご招待!美意識の高い方ばかりの中で私はすっかり浮いていますが綺麗な人は見ているだけでいいものです（笑）。ELLE ONLINEがメディア協力ということでドレスコードは今年のトレンドと合わせて『party style ＋ something gold』会場全体が華やかになりますね~。前回の品川インターシティから変わって恵比寿ガーデンプレイスのガーデンホールになりました。会場がコンパクトとなったので回りやすくなりました（遅くなるにしたがってかなり混んでましたが）個人的に恵比寿大好きだし、周りにもカフェやショップが多いから嬉しいな♪


美容院の後（普通にカットとカラーにトリートメントでしたが、イベントのこと話したらクリンクリン♪にしてくれました（笑））、開場時間に入場

早速ブース巡り…今回参加ブランドはコスメからフードまで全22ブランド

■出展ブランド■
　・CLARINS（クラランス）
　・Felice Towako Cosme（フェリーチェ トワコ コスメ）
　・MAC
　・NARS
　・BOBBI BROWN
　・bluebell
　・COVERMARK（カバーマーク）
　・GIORGIO　ARMANI　cosmetics
　・IPSA
　・SUQQU
　・NEAL'S YARD
　・Jurlique
　・La　CASTA

他、大好きなPIERRE HERMEのマカロン&ショコラにPERRIER-JOUETのシャンパンなどなど


早速、ファンデーションの評判が高いCOVERMARKでタッチアップ。ベースを1度オフしてから綺麗に仕上げてもらいました（前回のギフトに入っていたミニサイズのエクストラ フォーミュラが優秀でかなりお気に入り♪今回、BAさんにメイクしてもらったらさらに素晴らしい仕上がりでした!!）

TCC Make-up Counterでアイメイク&チーク、初めてのGIORGIO　ARMANI　cosmeticsお試ししていただきました。ブルー系は普段使わないのですが、グリーン系を希望したらイエローベースの私の肌にはグリーン寄りのブルーを乗せると綺麗なグリーンになりますよ!とのことで、パレットで見たらかなりがっつりブルーをオンしてもらったら…あら不思議!くすみも飛ばしてすっごく綺麗な春グリーンの目元に!!これは新しい発見でしたやっぱりメイクってすごいわーとしみじみ感動（個人的には大好きなSUQQUがメイクモノのみでちょっぴり残念でした。次回はフルラインのブース&顔筋マッサージセミナー開催してほしい!!）


新しかったのは、WWD BEAUTYオーガニックコスメブース

美容家吉川千明さんのトークショー『大人のラグジュアリーオーガニック』でオーガニックコスメをテーマにお話を伺ってますます興味津々

大好きなJurliqueのローズハンドクリームでハンドマッサージを受けたり、NEAL'S YARDでは香りでリラックスしながらスキンケア出来るアイテムをご紹介してもらったり、前から気になっていたLa　CASTAのヘアオイルを試したりとこじんまりとしたブースながらしっかりタッチアップ出来てよかったです♪


今回1番盛り上がっていた君島十和子さんのFELICE TOWAKO COSMEのブース。ご本人が来られて商品の説明なども丁寧にされていました。何度見てもお美しい～今回、十和子さんご本人によるFELICE TOWAKO COSMEのスキンケア・セミナーがあったのですが抽選で外れてしまったのがとーっても残念

こちらでもハンドマッサージをお試しです（ハンドケアに気を使われている十和子さんのアイテムなら間違いない?!）。今度はスキンケア試したいな～ということで早速ギフトに入っていたフェイシャルケア予約しました


十和子さんのトークショー。ヘアスタイルとお洋服が変わってるだけでみんなで大興奮（笑）。


Perrier Jouet（ペリエ ジュエ）のシャンパンとbenugoのフィンガーフード（緑野菜のルラード・かぼちゃと赤キャベツのクレープ・ハーブのテリーヌ・ハートのチョコレートケーキ）。

たくさんのブロガーさんともお会いできて楽しかったです


今回も嬉しい悲鳴の（苦笑）ギフトはコチラ!!肩に跡が残って消えません…（年のせい??）次回ご招待されたらキャリーバック必須です!また改めてギフトレポートしたいと思いまーす

TCC運営事務局様、今回も素晴らしいイベント参加させて頂きありがとうございました

No.1味玉!北の大草原&BVLGARI IL CAFE＠四谷&表参道

この味玉に一目惚れ
まだまだ2008年ラー会がup出来ていないダメ副会長です
（2009年も着々と食べ続けています!）。

2008年第5回首脳ラー会は、+M+さんがリピートしている『北の大草原』に連れて行ってもらいました北海道味噌のお店です。

以前は『味噌（ラーメン）は食べたいと思わない!』なんて言っていたのですが、東京&札幌で美味しい味噌ラーメンに出会って一遍!!かーなり味噌好きになってます（笑:危なく人生の何割か損するところでした）といってもどこでもいいわけではもちろんないので、選ぶのは慎重。私の好みまで把握して頂いてる+M+さんから『GLOBEさん好きそう!!』と言われれば間違いなし（笑）。
いつもありがとうございます


そんな『北の大草原』は味噌はもちろん2，3種類あって、さらに季節限定のものなどかなり惹かれるメニューがいっぱい!!まずはオススメの"香りみそらぁめん+味玉（ごま油）"（￥850+￥100）。

しっかりとした中太縮麺は、こってり（どろっとしてるくらい?!）濃厚なソースによく絡んで美味しい!焙煎味噌が香ばしい～。もやしやキャベツもさらに左手のシルバーの穴の開いたレンゲ!!味噌ラーメンには必須のコーンがしっかり食べやすくなってますこれ『マイレンゲ』に欲しい～!それから1番感激したのは、味玉コチラの味玉は醤油・梅・カレー・ごま油の中から日替わりで2種類の味から選べます。ごまアブラー（meshiさん命名）としては、当然『ごま油』ちょうどよい半熟具合にごま油の風味がバッチリ!!追加したいほどでしたが、『また食べに来よう』と心に決めてお店を後にしました（笑）。


この日はすぐには入れたけれど、その後2度ほど伺いましたが2回とも5人以上の待ちでした嬉しいおまけは、各席に引かれた紙に次回使える味玉サービスチケット付きです（しかし毎回どこかへなくしてしまう…）

北の大草原 四谷店 （ラーメン / 曙橋、四谷三丁目、四ツ谷）
★★★☆☆ 3.5

そんな大満足なラーメンの後には、もう1つのお楽しみへ♪表参道までタクシーで移動し『BVLGARI Il Café』へ。表参道の中程に新しく出来た（と思ったらもう1年以上経ってました）表参道GYREの2階です。


緑に包まれた並木道を臨む落ち着いたロケーションは表参道でもなかなかありません。奥行きがあって、テーブル間隔もゆったり取られていてさすがです。居心地よさそうで嬉しいー!


"パルミジャーノのレアチーズケーキ　グレープフルーツのジェラート添え"
正直、お味はあまり期待していなかったのですが（失礼）まったりとしたレアチーズはコクがあってかなり美味しい!!グレープフルーツのジェラートできゅっと引き締めるのもさすがです!お飾りのようなチョコレートもちゃんと美味しい+M+さんの3種のショコラデザートプレートもとても美しくて、ちょこっと頂いたところこちらも美味しかったー。


"アールグレイ"（ポットサービス）　たっぷりサイズのポットだからおしゃべりも気兼ねなく?楽しめました。サービスもしっかりで夜も遅くまで営業してるし、なにより居心地良いので、なかなか大人な雰囲気のカフェが少ない表参道では貴重な存在ですね今度はお食事もしてみたいな。


この日の+M+さんのネイル♪すっごく可愛くて思わず撮らせてもらっちゃいました

ミントグリーンとブロンドでマーブルされたフレンチは、まさにチョコミントフレンチ可愛すぎます～!!グリーンのストーンがポイントになってとっても素敵でした。（+M+さんのBLOGにも登場させていただいちゃいました♪）


この日、カナダで夏休みを過ごされた+M+さんから嬉しいお土産

Purdy'sのHEDGEHOGSチョコレートカワイイーー!!バンクーバー生まれのチョコレート屋さんで、大学生時代をバンクーバーで過ごした+M+さんのお気に入りのチョコレート♪実は+M+さんのBLOGに登場した時から気になっていたので嬉しい～!!ヘーゼルナッツのプラリネが入ったチョコは可愛さもさることながらばっちり美味しいですぱくぱくと3つ続けて食べちゃいましたよー（笑）。はりねずみさんごめんよ…


それからそれからお誕生日プレゼントにWILLIAMS-SONOMAのキッチンタオルとヒマラヤのピンクソルト（削り器付き☆）キッチンマットはすでにさりげなくBLOGに何度も登場してまーす!ヒマラヤのお塩大好きなので、未だに大事にしてしまっているけれどしっかり味合わせて頂きますね☆

嬉しい贈り物ありがとうございました（記事up遅すぎでごめんなさい）
これからもラーメンから何から（笑）、とにかく宜しくお願いします!!

■+M+さんの記事■