ヘルシードーナツ はらドーナッツ＠下北沢

この日の戦利品

最近、いろいろな方のBLOGやTVで紹介されているドーナツ屋さんはらドーナッツ。

去年出来てばかりなのに、ものすごい勢いで店舗が増えているのですが…どこも私の行動範囲からちょっと離れていてなかなか行けなかったので近くまで行ったついでに下北沢まで足を延ばしてみました。

なんでも去年1月に脱サラした店主さん（!!）が神戸にオープンさせた"はらドーナッツ"は、『原豆腐店』さんという神戸の老舗豆腐店さんの"豆乳"や"おからをメインに厳選素材&子供にも安心な材料を使ったヘルシードーナッツ屋さん。防腐剤や保存剤は一切ナシで『美味しく安心して食べてもえらえる』のがコンセプトだそうです。


神戸店の開店から半年足らずで吉祥寺、阿佐ヶ谷、国立、二子玉川、横浜青葉台、茅ヶ崎、中野に今月（09年2月17日）静岡にも支店をオープンここ数年、アメリカンなドーナツ上陸（ドーナツプラント、まだ行列を見かけるクリスピークリームドーナツなど）が続き日本はちょっとしたドーナツブーム!?さらに最近はmade　in　JAPANのドーナツのお店（Haritts（ハリッツ）、Neyn（ネイン）、mile（ミエル）などなど）が増えてます♪

それぞれ個性があって、美味しくて楽しい（今、No.1はHarittsかな～。）
（意外とドーナツ屋さんに行ってたことに気づいて『DOUGHNUT（ドーナツ）』カテゴリー新設）


お店もすっきり清潔感があって可愛らしく、パッケージもこんなにシンプル


お持ち帰りは"はらドーナッツ（￥120）"、"コーヒー（￥130）"、"丹波黒豆きなこ（￥150）"の3種類。

お店の外には常に10人くらい並んでいたけれど、ドーナツはどんどん出来上がっていくのでたくさん種類が揃っていました。とってもお手頃価格なので、いろんな種類に挑戦しやすそう（在庫があればですが）♪ちなみに先日、久しぶりにドーナツプラントに行ってバニラビーンズ（いわゆるプレーン:これも大好き）1個￥380に軽くビックリしました（笑）。

実は豆乳苦手なので、大丈夫かな?と思っていたのですが（豆乳の）風味はもちろんあるけれど、意外とさくっと食べられました食感もっちり、シンプルでかなり甘さ控えめ。1つ1つが小ぶりだからいくつでもいけちゃいそう（笑）。プレーンは基本として押さえておきたいシンプルな味。コーヒー、きなこはそれぞれしっかり風味のあって時間が経つとちょっぴり油っぽくなってしまうので、軽くトーストすると香ばしくて美味しくなります軽く個人的にはもう少し甘いドーナツが好みなので（笑）、次回はさとうきびやチョコレートの甘いのいきたいと思います!

はらドーナッツ 下北沢店 （洋菓子（その他） / 下北沢、東北沢）

カワイイドーナツ屋さんNeyn（ネイン）＠赤坂

またまたカワイイドーナツ屋さんを発見

あまり行かない赤坂駅の近くにできたNeyn（ネイン）。

ココア（￥270）　ココア風味の生地にチョコレートガナッシュ入り。


プレーン（￥230）　小麦と黒糖をブレンドした生地の優しい甘さのドーナツ。


カシス（￥260）　　チョコレート入りの生地とたっぷりのカシスグレース。

今回テイクアウトで、写真に登場している動物モチーフの小物たちはショップの紙袋や手提げ袋。動物の足跡などとっても可愛くって思わず入れてしまいました♪もちろんショップもおしゃれで可愛いドーナツはシンプルで優しいお味でしたが、どちらかというと可愛いショップやおしゃれ紙袋が印象に残りました（笑）


ちなみにドーナツのショーケースはこんな感じ。大きく分けてイースト系のモチモチドーナツ（↑プレーンとココア）とケーキ系（↑カシス）と2種類。


イートインスペースはこじんまりとしていますが、このテーブルのほかに奥にも何席かあったかな?この辺りでおしゃれなカフェはなかなか珍しいと思うので今度近くに行ったらカフェも楽しみたいな



■おまけ■
せっかく赤坂まで行ったので、初めて赤坂サカスに行ってみました。


『Le Boulanger Dominique SAIBRON』　サカスオープン当初行列&売り切れ続出で話題ブーランジェリー。もうオープン半年くらい経っていたので?（行ったの9月）行列もなく気軽に買うことができました。お店は思っていたよりも小さくて4，5人入ったらいっぱい所狭しといろんな種類のパンが並んでいます。


評判のクロワッサン・プティ・パンコンフレ（全粒粉のパン）・プティパン・グルノーブル（天然酵母のクルミパン）。クロワッサンが焼きたてだったので、サカスのベンチで頂きましたクロワッサンはバター風味がしっかり!で私の好きなタイプでしたが、小麦にこだわっていると聞いていたのでもう少し生地の風味も味わいたかったかな?

Neyn （パン・サンドイッチ（その他） / 赤坂）

Le Boulanger Dominique SAIBRON (ル ブーランジェ ドミニク・サブロン) （パン / 赤坂）

やっと出会えたharitts（ハリッツ）のドーナツ＠代々木上原

代々木上原散策続き…


こちらも以前から気になっていたドーナツ屋さんharitts。何度かお店に伺っていたのですが、いつも売り切れていて買えた事がなかったのです　Ciappuccino（チャプチーノ）のすぐ近くなので、この日も食べモトでTRY!小さく細い下町な雰囲気漂う路地の前と入ったところの看板が目印です


古民家を改築した店内はレトロな雰囲気とカワイイドーナツがなんともいえなく心地よい感じ


この日も到着した時はショーケースが見事に空っぽ『あと2,3分で"きな粉"が出来ますよ』ということで店内で待つことに。こんなたくさん種類がある時に来れるのはいつだろう??（前日までに予約も出来るらしいです）店内にはイートインスペースも有出来たてのドーナツを食べるならこだわりのコーヒーと一緒にイートインが最高なんだろうな~


ドーナツ型のたわしもインテリア(?!）　ちょっとしたところがカワイイー


そんなこんなでやっと出会えたharittsのドーナツです　ドーナツプラントのモノに慣れていたので、やや小ぶりな印象（クリスピークリームドーナツくらいかな?）。"出来たて"で買ったモノは当然（お行儀悪いけど）"出来たて"のうちに食べます！そんなわけでお店を出てすぐ食べるモード（笑）。　軽くてふわっふわの生地がたまりません!今度は他の味にも出会えたらいいな

haritts （洋菓子（その他） / 代々木上原）

クリスピー・クリーム・ドーナツ＠新宿

週末、新宿高島屋へ買い物に行ったついでに･･･行ってみましたクリスピークリームドーナツ

久しぶりの悪天候で高島屋は空いていたけど、さすが話題のお店は長蛇の列でも今を逃すとなかなか行けないかなぁと思って頑張って並んでみました（初詣より寒かったー）。


店内が見える位置までくると工場見学みたいにベルトコンベアに乗ったドーナツ作りの工程が見られますなかなか楽しい♪ちなみに私は初です。アメリカで見かけたことがなかったのですが、どこにあったんだろう･･･


店内に入るとドーナツを選びながらなんと『試食』ということで先程の工場から出来上がったばかりの出来たてのオリジナル・グレーズド（クリスピークリームドーナツの看板メニュー）を1人1個頂けちゃいました

お店の名前通り周りはさっくり、中はクリームみたいに口解けがよくあっという間に口の中から消えてしまいます小ぶりでドーナツプラントの"生地がもっちり"とは対照的。並んでる時には『スタンダードな味はとりあえず食べとこう』と思っていたのですがせっかくなのでお持ち帰りは別の味に（笑）。ただ"周りさっくり"のお砂糖がちょっと口に残る感じかなぁ･･･お砂糖を付ける前の生地だけで食べてみたい（笑）。


ショーケースにはズラーーッとバラエティ豊かなドーナツがいっぱい（半分しか写せなかったので種類は倍の14種!）


今回は（右上）チョコレート グレーズド クルーラー・（右下）パウダー ストロベリー・（左上）トラディショナル ケーキ・（左下）シナモン アップルを購入。パウダーストロベリーとシナモン アップルは中にジャムが入ったタイプで味の変化があってトラディショナル　ケーキはサックリ甘さ控えめ、チョコレート グレーズド クルーラーはオリジナル・グレーズドが基本の味+チョコレート･･･ちょっと甘甘

こんなBOX入りもアメリカンな感じ?!でカワイイ（でもドーナツ自体はドーナツプラントの方が好みでした）

Krispy Kreme Doughnuts 新宿サザンテラス店 （洋菓子（その他） / 新宿）

ドーナツプラント＠白金台

かわりささんBLOGで紹介されていたベーグル（こちらはシナモンレーズンベーグル）　外側はハードで中はモチモチの歯応え十分なベーグルでした
シンプルにトーストしてクリームチーズのみをサンドして美味しく頂きました



久しぶりに行ったらレジ付近を少々リニューアルされたようでベーグルはこんなゲージに入っていて全部食べたくなります


ドーナツ作りの工程も見れちゃったり楽しい（前にセンターにあったドーナツを溶けたチョコやバニラに付けてたコーナーはドーナツ置き場？になってしまって少し寂しいでもあれ見るとなにも付けないのを食べてみたくなる…）
この日はパンプキンドーナツ食べましたシナモンがかなり強かったです