続き・・・
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仔牛オッソブーコのココット煮込み よく見えないけどこのお皿もストウブのモノ。(初めて見ました!!)ぐつぐつ煮込まれて柔らか~くなった仔牛が美味しい~
骨の間のお肉はスプーンですくって頂きます。
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1980 Brunello di Montalcino Riserva,Argiano 最近、赤が美味しくなってきました
濃厚で強い酸味のバランスが絶妙な今日のメインワイン
美味しかったー(こんなワインめったに飲めないけど
)
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聖護院蕪のココット いつもの楽しみ
柔らかくなって旨味が凝縮された蕪はホクホクです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/03.gif)
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苺の小さな切り株仕立て デザートはとっても可愛くデコレーションされたショートケーキ 美味しいクリームと甘い苺がたまりません(笑)。
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美味しく楽しい食事はあっという間!!母とは旅行以来、仕事が忙しい弟たちとはかなり久しぶりだったのでいろんな話が聞けて新鮮でした
また美味しいモノ食べに行こうね
盛り上がりついでにタクシーで新橋に移動してAM3時までカラオケ行っちゃいました(笑)。レストランから帰りのタクシーまで弟に接待状態でした(笑)ありがとうね!!
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仔牛オッソブーコのココット煮込み よく見えないけどこのお皿もストウブのモノ。(初めて見ました!!)ぐつぐつ煮込まれて柔らか~くなった仔牛が美味しい~
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1980 Brunello di Montalcino Riserva,Argiano 最近、赤が美味しくなってきました
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聖護院蕪のココット いつもの楽しみ
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苺の小さな切り株仕立て デザートはとっても可愛くデコレーションされたショートケーキ 美味しいクリームと甘い苺がたまりません(笑)。
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美味しく楽しい食事はあっという間!!母とは旅行以来、仕事が忙しい弟たちとはかなり久しぶりだったのでいろんな話が聞けて新鮮でした
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