
海苔サダラですよ。
随分と前に、某焼き肉店で初めていただきました。
意外な組合せと、その美味しさにびっくりでしたが、
先日ものすごく久しぶりに思い出して
自作してみました。
簡単なのがいいですね。
以来、ここ数日、マイブームです。
材料は
・レタス
・韓国のり
以上です。
味付けは、お好みで。
gitaco は、シンプルに
オリーブ油、酢、塩ちょびっと、
隠し味に、お砂糖ちょびっと、昆布茶ちょびっと。
洗ってちぎったレタスに、袋の中でもみもみして小さくした海苔と
調味料を入れて、ぐわっし、ぐわっし、と混ぜたら
はい、出来上がり~。
簡単すぎて、すみませーん。
でも、すっごく美味しくて、
レタスひとたま、すぐ食べちゃいますよ。
うま、うま

