今日は雨が降ったりやんだりのスッキリしないお天気で寒い一日です
昨晩の夕食は新ジャガイモ・新玉ねぎを有効活用したポトフ
大きく切った野菜とベーコンに水・スープの素・ローリエ・ニンニク・白ワインを入れてコトコト
仕上げにソーセージ、ブロッコリー、味付けは塩コショウのみのシンプル簡単ですがなかなか美味
ソーセージは香辛料が効いて辛いチョリソーが私のおススメ、今回はスモークと2種類入れてみました
新ジャガイモがホクホクです
副菜は炙りマグロのカルパッチョ風サラダ
今朝は気になっていたミニバラを一気に植え替えました
根が回りすぎて鉢から抜くのに一苦労
こんなに太く長い根も…切るかどうか悩んだ末に思い切ってカット…大丈夫かな
計6鉢すべて植え替え完了
2ℓの培養土4袋使いました
この培養土植え替えた直後の水の浸み込み悪いですが、ミニバラには良いのかしら
そんなことをしていたらミニチュア仲間のMさんとミニチュアショーの打ち合わせの時間に遅れてしまいました
6月のミニチュアショーに出品するケーキの種類・数量も決まり明日からは本格的に制作始動
昨晩の夕食は新ジャガイモ・新玉ねぎを有効活用したポトフ
大きく切った野菜とベーコンに水・スープの素・ローリエ・ニンニク・白ワインを入れてコトコト
仕上げにソーセージ、ブロッコリー、味付けは塩コショウのみのシンプル簡単ですがなかなか美味
ソーセージは香辛料が効いて辛いチョリソーが私のおススメ、今回はスモークと2種類入れてみました
新ジャガイモがホクホクです
副菜は炙りマグロのカルパッチョ風サラダ
今朝は気になっていたミニバラを一気に植え替えました
根が回りすぎて鉢から抜くのに一苦労
こんなに太く長い根も…切るかどうか悩んだ末に思い切ってカット…大丈夫かな
計6鉢すべて植え替え完了
2ℓの培養土4袋使いました
この培養土植え替えた直後の水の浸み込み悪いですが、ミニバラには良いのかしら
そんなことをしていたらミニチュア仲間のMさんとミニチュアショーの打ち合わせの時間に遅れてしまいました
6月のミニチュアショーに出品するケーキの種類・数量も決まり明日からは本格的に制作始動