コールスローと哀しみのソーキ汁

　若い頃の渡辺貞夫氏がニューヨークのホテルでドアマンに「タクシーを呼んでくれ」と言いたかったが間違って「俺をタクシーと呼んでね」言ってしまったから滞在中ドアマンは会う度「ハイ、タクシー」と挨拶してきた・・・

という訳で今回のテーマは「コールスロー」です。え？関連性が見えない？ですか？コールという単語繋がり、あはは。

好きなコールスロー１位はトニーローマ、２位がケンタ、３位がジェフです。出来立てより少し時間が経つてキャベツがへたり水分が出た方が好き。

シンプルなほど美味いと思います。ちなみにチキン、ハーブが効いている（ケンタ）とか和風醤油味（モス）もイイが素揚げに近い塩のみの味付けもシンプルで美味いですね。Ａ＆Ｗでは塩パック付いてました。

話し関わり、引き籠り爺の楽しみはお昼に何を食うか、これだけが生きがいなのよ～。今回、沖縄のソールフード「ソーキ汁」を試しましたが・・・

８０３円（税込）

煮込まれた豚リブに酒、醤油が染み込んで美味いはずですが・・・残念な仕上がり。出汁を取った後の「出し殻肉」は味が無いし、昆布も固くて（泣く）汁は沖縄そば汁に味噌を溶いただけ。あまりの不味さに箸が止まるから、おばちゃん「？？？」顔。「あ、いえね入院後の食事だから濃口でね～」と言い訳して即、逃走。悲しくて駐車場で隠れて泣いた。

Ｃランチにすればよかった～と後悔後悔大後悔。

よんでくれてありがとうございます