麺工房 マルオ

【住　所】　綾瀬市上土棚北5-10-23
【定休日】　火・第２水
【時　間】　11:30～14:30 18：00～21：00
【駐車場】　あり（十数台）

麺工房 マルオ に行って来ました。
こちらは青葉台で10年の営業の後、2011年1月に綾瀬に移転。
「たんめん」と「つけ麺」が看板メニューです。

【メニュー】

塩たんめん　630円
味噌タンメン　680円
マル小ラーメン　430円
野菜つけ麺　730円
ロース（ロースカツ）300円のトッピングがおもしろい。


食したのは 塩たんめん　630円+大盛り100円+野菜50円


横から見ると　野菜マシｗ
たんめんにはもともと野菜たっぷりなんですが、50円で野菜マシになります。
あと50円でマシマシも出来ますｗ


スープは野菜の旨味たっぷり。
さっぱりとした塩味で、濃過ぎず程良い味付け


麺は平打ち中太麺。
程良い茹で具合、さっぱりとしたスープなので丸麺よりもこの麺が合ってますね


麺と野菜をいっしょにワシワシといただきます＾＾


途中からラー油投入！


さっぱりとしたスープにキリッとしたラー油（自家製）の辛味
こりゃ、ラー油は必須ですね＾＾


ごちそうさまでした。