吉本家

10月1日OPEN!

【住　所】　藤沢市辻堂東海岸1-3-13
【定休日】　未定
【時　間】　11:30～14:30 17:00～21:00
【駐車場】　あり※

今日は 吉本家 に行って来ました。

今朝、ナリキヨさんのブログ（辻堂・賃貸　ラーメン不動産屋）を見ていたら
大船にあった「吉本家」が辻堂にオープンしていたという記事が出ていたので、さっそく行って来たワケです。

【メニュー】
豚骨魚介らぁめん
醤油味　５００円
塩味　　５５０円
中盛１００円、大盛２００円

チャーシュー　２００円
味付玉子　１００円
のり５枚　５０円
ライス１００円、小ライス５０円、大ライス２００円

大船の頃は家系ラーメンを提供していたのですが
移転を機に完全に路線変更されて、豚骨魚介ラーメン一本での展開となりました。



食したのは 豚骨魚介らぁめん醤油味 ５００円


これがワンコインというのはウレシイですね～



豚骨よりも魚介の方が強い
しかし豚骨が弱いワケではなく僅かに乳化した豚骨スープ
ちょっと味濃いめです。


麺はかるく縮れた中太麺（丸山製麺）
デフォルトでもけっこう硬めの茹で具合
これは濃いめのスープに合いますね～



チャーシューは多少ボソリとした所もありますが
味付けは良くまずまず。


ごちそうさまでした。
また来ます。


※店の前がバス停なので路駐は絶対不可
駐車場は店の裏側に１，２台分のスペースがあるので現在のところそちらを利用して下さいとの事
いずれは店の並び（茅ヶ崎より）に確保する予定らしいです。

シルバーの車の後ろに駐車して下さい。