【住 所】 中郡大磯町大磯1713-90
【定休日】 月～金
【時 間】 11:00〜14:00
【駐車場】 なし
今日は 大磯 海そば に行って来ました。
こちらは、ここ最近のお気に入りでして、ちょいちょい伺っております。
【メニュー】
潮そば 850円
醤油そば 850円
イカ墨辣油 900円
メニューは定番のラーメン3種。
そして時々、限定メニューもあったりします。
食したのは 醤油そば 850円
ホントはイカ墨辣油を注文したのですが、店主さんに軽く却下されましたW
「今日は 醤油の太麺にしませんか？」（店主さん）
よくわからないけど、素直に従うことにしておきましょう。
海産のあっさりとしたスープは、キレイです。
ほんのり生姜を効かせてありまして
うんうん。美味いです。
自家製の太麵は、提供前に手揉みされておりまして
いい感じの縮れ。そしてモッチリ。
大きなレアタイプのチャーシュー
提供前にスライスされ、かるく加熱されております。
今日の部位はすごく好みですね～
うんま。
3分の１程、食べたところで
「味変にどうぞ」と
小皿には「背脂煮干」
明日の限定で「背脂煮干そば」を提供する予定なんだそうで
お試しで頂きました。
スープに投入すると
背脂の甘味と煮干しの風味が
クリアなスープがぜんぜん別モノになっちゃいました。
これはすんごい味変ですね
明日の限定メニューが楽しみです。
そして
和え玉 200円（貝出汁、煮干、イカ墨辣油の3種から選択可。）
今回もイカ墨辣油と煮干の組み合わせで提供して頂きました。
よ～く混ぜて頂きましょう。
これホントに美味い。
ごちそうさまでした。
また来ます。
【過去記事】
2022年01月08日
2021年11月15日
2021年10月16日
2021年04月17日
2021年04月04日
