YARと友達

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みずプチ祭り

2017-06-28 22:26:37 | 料理
今夜の酒の肴に早速頂いたみずを使ってみた。

みずとワカメの三杯酢


ワカメ多すぎ(^o^;)

みずと天ぷら(呉名物さつま揚げ)の炒め物

やっぱりみずは、炒め物がうまかとばい!

これは明日の弁当のおかずにもなるのだ。

みずは、薄皮を剥くのが大変なんだけど、その苦労が報われるほど旨し!

今日はこの二品で力尽きた…

とりあえず、頂いたみずは全部下ごしらえを終わらせて、残りは冷凍した。

土曜日にまた炒め物にして食べようと思う。

胡麻油と合うね(*´ω`*)

禁酒はいつの間にか止めていて、最近は、キンミヤの国産茶葉の烏龍茶割にはまってる(^o^;)






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小野自然応援通信6月号(人類の大発明!煮る料理は日本の発明)

2017-06-27 22:27:04 | 小野自然農園通信


今晩、お米と一緒にみずとズッキーニが届いた~!!

明日はみず祭りか?!

ズッキーニも新鮮で、美味しそう。嬉しかあああ!!ヾ(≧▽≦)ノ

いつも、本当にありがとうございます


ここから小野自然農園通信6月号です。

今年の田植えもいつも通り5月20日から始まった。気温も高く田植えに最適であった。

田植えは一日では終わらない。トラクターでドロドロにする代掻き作業をしながら、2日後に田植えをするので田植えの日と代掻きの日が繰り返される。

5月20日ごろから急に低温の日が続き、しかも6月上旬まで寒い日が続き、昼でも室内でストーブが必要な日もあった。

5月いっぱいで田植えは終わったが、その後の育成は、暖かい日に植えた苗は順調に育っているが、25日過ぎに植えた苗は低温で根の成長が止まり、栄養分が吸えなかったので育成が大きく遅れている。

温暖化になっているので、まさか6月上旬にこんな低温になるとは思っていなかった。

自然が相手の農業なのでこれは仕方がない。これからの好天で早く回復するのを待つしかない。


近くで縄文遺跡の発掘を行っていて私も参加しました。

6000年前の遺跡で、家を建てる時の石の斧、黒曜石や赤いガラス状の石で作られたナイフ、縄文土器や建物跡など出てきた。

土器は日本では1万3000年前からあちこちで出土しているが、世界では1万年より古い土器は出土していない。

石器時代の食料は、生で食べるか、焼く、干すしかないが、土器の発明で煮る料理ができるようになったそうだ。





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アメが!

2017-06-25 12:30:55 | アメの写真
可愛すぎる~!



あ~!ヤバい!親バカ過ぎる!



にしても、シーツが毛だらけだ。ブラッシングしても、しても抜ける。アメが起きたら後で取り替えないと…





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さよなら旧伯爵の城

2017-06-24 13:46:00 | 日常の事
今週から、いままで住んでいた家の解体が始まった。

どこまで進んでいるのか気になったので、会社帰りに見に行ってきた。

こんなになっていた・・・



ああ、もう窓が無い・・ついに本当に壊すんだなあ・・

と、少し寂しくなった。

伯爵さんはもっと寂しい気持ちになっているに違いない。

今朝はご近所さんから、「土曜日は工事が行われないと聞いている」と解体会社に苦情が入り、午前中で終わってしまった。

「土曜日は工事がない」との件は、苦情を言ってきた方の勝手な思い込みだったことが分かったのだけど、休みの日は一日家にいるため、音が煩いのと、振動が続くのはつらいとの事。

「前もって分かっていれば、その日は避難することができる」と言われたので、今後は細かく工事のスケジュールを出してもらい、それをご近所さんに伝えてもらうことで一件落着した。

気持ちはとてもよくわかる。自分だって、お休みの日くらいは家でのんびりしたいのに、近くで大きな音がしたり、振動が伝わってきたらつらいと思う。


道路になる時の立ち退きは、ブロックごとにでも一斉に家を取り壊せばトラブルもなく良いのだろうが、なかなかそういうわけにもいかず、難しい。

いい人生勉強になった。



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久々の木須肉(ムーシュウロー)

2017-06-20 20:16:02 | 料理
土曜日、群馬に行った時に、生木耳を買ってきたので久々にムーシュウローを作ってみた。


今日は肉をちょっと大きめで入れてみた。

味付けを忘れたので適当につくった。

うむうむこんな味!みたいな~!

まあまあ美味しくできて良かった(^-^)v

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お宝発見!良い子は見ないでね~!

2017-06-18 17:53:51 | 日常の事
アメを病院に連れて行ったあと、前に住んでいた家に最後の荷物を取りに行ってきた。

あった~!大事に大事に取っておいたポケットティッシュの広告!

これこれ~!



写真も、いろいろなネーミングも面白すぎて捨てられなかった。

バキュームて~!

もう、25年くらい前の物だと思う。

家の郵便受けに入っていたのか、道を歩いているときに貰ったものだったのかは忘れた。

久々に見て、また笑い転げた(* ̄∇ ̄*)

これは捨てられない‼

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アメの検便の結果

2017-06-18 15:10:42 | 猫の事
ほとんどが毛だった。

最近毛がよく抜けるので、時々はブラッシングをしてあげているのだが、中途半端にブラッシングをすると、猫にとっては舐め取るのに気持ちよい感じに毛が付いている状態になっているらしく、ブラッシングが仇になっていたらしい。

ブラッシングはプロがやっても際限が無いので、一旦徹底的に体の中に貯まっている毛を出してやることが肝心とのこと。

ラキサトーンを舐めさせて出してあげるのがよいらしい。

ラキサトーンは、チューブに入った甘い香りのするお薬で、これを舐めさせるとウンチがスルッと出るようになる。

以前から時々はあげるようにしていたが、最近は飲ませていなかったな…

他の薬を飲ませるときも、これに混ぜるとちゃんと飲んでもくれていたし、アメはこれが好きで、嫌がらないから楽だ。

また復活させるか~。






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蜂蜜の味見

2017-06-18 09:18:28 | 日常の事
昨日買ってきた蜂蜜の味見をしてみた。

同じアカシアなのに、味と香りの強さが全然違う(;゜0゜)

2,4キロの方は、甘さ、香り共に控え目だ。食べやすい感じ。

600グラムの方は、未殺菌と書いてあり、甘さが強烈!香りも強い!

香りは強いけど、嫌な香りではない。

蜂蜜だけ舐める場合は、甘さがちょっときついかな?

体には良さそうな気がする。

探していたのは、色が黒っぽくて、香りに独特のクセがあるやつ。

なかなか見つからないねぇ…

とりあえず、昨日買ってきた蜂蜜でしのぐ事にしようと思う。

さて、今日はこれからアメを病院に連れていく。

検便もしてもらわんと。

そのあとは、前住んでた家に行って、残してきた物の中に必要なものが無かったかどうか確認する。

いよいよ取り壊しになる。

ちょっと寂しいねぇ…


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ちょと群馬まで買い物に

2017-06-17 21:36:51 | 日常の事
今日は朝8時に家を出発し、群馬上野村の道の駅まで蜂蜜を探しに行ってきた。

最初の道の駅で目的の蜂蜜が見つからず、仕方がなく2,4キロのアカシア蜂蜜を買ってみた。



もうひとつの道の駅にと思ったら、こっちは川の駅ってなってた。ここにも無かった。


更にもうひとつの道の駅に行ってみた。


ここにも欲しかった蜂蜜は無かったので、最初に買った蜂蜜とは違う生産者の蜂蜜を買ってみた。



こちらは600グラム。

そして、帰りに伯爵さんお勧めのラーメン屋で、でっかい餃子と塩ラーメンを食べてきた。


これは( ̄□ ̄;)!!

食べた瞬間に、美味しいものを食べないと死んでしまう病に侵された!

今日は残念な1日で終わったかな…

今日買った蜂蜜が、欲しかった蜂蜜みたいだと良いな…


















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今日の勝負?も負けた!

2017-06-16 22:25:58 | 病気の事
今年のGW明けから詰め物が取れて歯医者に通っている。

もう、持病のリウマチで内科の病院、飛蚊症とドライアイで眼科医、頭が痛痒くて皮膚科と3つの病院を掛け持ちしていたのに、今度は歯医者も加わった。

病院通いで少し疲れているのだけど、この歯科医の先生が凄く面白くて、ここだけは結構行くのが楽しみになっている。

詰め物が取れる前は、職場近くの歯医者に行っていたのだが、直ぐに詰め物が取れた歯を治したくて、新居近くの歯医者に行ってみた。

この歯科医の先生は、仕事が愉しくてしょうがないって感じの仕事っぷりで、まあ、よく喋る喋る。

治療中も話しかけてくるので、返事に困る(^o^;)

先生 これこれここがね、こうでしょ?ほら?

自分 あがぁ!と答える(*_*)

又話しかけてくる、あがぁ!としか答えられない自分…

他の患者さんはどうしているのか?

で、今は詰め物が取れたところは付け終わっていて、歯周病になり掛けているところを徹底的に掃除して、これ以上進行しないような治療をしてもらっている。

奥歯の歯磨きが上手くできなくて、先生に歯の磨きかたから教わり、最近は誉められるようにはなってきているのだか、前回も今回も奥歯の隙間からカスが取れた。

病院に行く前に、徹底的に歯磨きしているのにだ!スミダ!

先生 ほら、こことここが磨けていない と言ってカスを取って見せつける。

自分 くっそー!悔しい!と言ってしまう。

そのあといろいろ話をして終る。

こんなによく喋る歯科医の先生は初めてだ。

頑張って歯磨き上手になって、次の勝負?は絶対に勝!



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