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みずプチ祭り

2017-06-28 22:26:37 | 料理
今夜の酒の肴に早速頂いたみずを使ってみた。

みずとワカメの三杯酢


ワカメ多すぎ(^o^;)

みずと天ぷら(呉名物さつま揚げ)の炒め物

やっぱりみずは、炒め物がうまかとばい!

これは明日の弁当のおかずにもなるのだ。

みずは、薄皮を剥くのが大変なんだけど、その苦労が報われるほど旨し!

今日はこの二品で力尽きた…

とりあえず、頂いたみずは全部下ごしらえを終わらせて、残りは冷凍した。

土曜日にまた炒め物にして食べようと思う。

胡麻油と合うね(*´ω`*)

禁酒はいつの間にか止めていて、最近は、キンミヤの国産茶葉の烏龍茶割にはまってる(^o^;)






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