給食にも韓流の波？！キムチ炒め

　学校給食にも韓流の波が　給食でキムチ炒めを作りましたのでアップします。　中学生とは言え、キムチはどうなんと思ったのですが、完食でございました。早速、材料を

材料　５人分

豚肉スライス　２００ｇ　３ｃｍ幅に切る

酒　小さじ１

塩、こしょう　少々

もやし　３００ｇ　洗って水を切っておく

キムチ　５０ｇ　大きいものは切る

人参　５０ｇ　千切り

ニラ　５０ｇ　３ｃｍ幅に切る

醤油濃い口　小さじ２

ごま油　小さじ１　

作り方

①　ごま油で豚肉を炒め、酒、塩、コショウで調味する。

②　人参を投入。続いてもやしも投入（給食ではもやしは湯がいて使いましたが、家庭ではそのまま炒めた方が食感がいいかも）

③　キムチも投入し、最後にニラを入れ、全体に火が通ったら、醤油で味付けする。（キムチは汁ごと使いました。）

　出来上がり　見栄えはイマイチでも、ご飯は進みました　給食では、大量調理で水がたくさん出るので、途中で汁気を取りました。　

ラストダンスは私と一緒に

　ある日、目の前に突然現れた人。そして心から愛した人が自分の前から姿を消し、再会しても自分に気づかなかったら？「失った記憶の中の恋」に胸を痛める女と、いつも自分を「懐かしそうに見つめる」見知らぬ女に新たな恋心を抱く男。２人の恋は再び始まるが、運命は彼らにまたしても惨い試練を与える…。事故で記憶喪失になり、江原道の小さなペンション“眠れぬ森”で生活することになったヒョヌと、彼を救い恋に落ちたウンスが繰り広げる、切なくて美しいラブストーリー。

　これはグーストーリー展開も速くて飽きませんでした。ユジンが可愛いかったです。おススメ度　韓流の王道である、事故、記憶喪失、会社の御曹司という内容が盛り込まれています。

　近頃、チソンが兵役から戻ってきましたねこれからどんなドラマ、映画に出るのか楽しみです。