何気ない日々

ほのぼの~

年輪菓子<(_ _)>

2013-03-10 20:20:30 | 日記

うーん・・・さすがに今日は休もうとおもいきや、ちょっと山梨まで(~_~;)

神社参拝と吉田うどん~☆

伊豆方面は桜の混雑で動けないし、反対方面なら大丈夫とおもいきや、

いつもの「えにし」 お客さんでいっぱい・・・(@_@;)

でも、直ぐに入れるようになり、待たせず うどんが出てきました。(>_<)

そうそう、山梨に行く途中に

バームクーヘンの看板があり、

帰りにバームクーヘンを買おうと思い、

 

そこの店に買いに行こうと思ったが休み・・・

そうだ富士川のSAにあった手作りバームクーヘン屋があった☆

東名で裾野から富士川までひとっ飛びーーーー(^。^)

しかし・・・・

み・・店がない・・・(ーー;)

なんてことだ・・・\(゜ロ\)(/ロ゜)/

まあ、バームクーヘンとはその辺に売っているだろ~。

と思われますが、いやこの私 少しこだわると普通のでは嫌なのです。

手作りが良いんだ☆ \(~o~)/

と、理由もなくこだわる・・・・

そこで、我が家の女性陣、「作ってあげよう。」

「おおっ・・・・流石、我が女将(御上)<(_ _)>」

バームクーヘン造りのはじまりはじまり~。

私には、何をどのように入れたかは不明だが、おたまの早い手さばき(@_@;)

そして・・・

ジュー・・・・

良い音、いい匂い~☆

アルミホイルを芯にし何回もコロコロ・・・コロコロ・・・・

そして・・・

でーーーん

わーー凄い、ケーキの柱

輪切りにすると~おお~☆

バームクーヘン!? (・_・;)

それから更に砂糖をまぶし、ブリュレ風味に~。

あまり、焦げがつかなかったが完成です\(~o~)/

ふわふわの感じでなく、中にパリパリ感があって美味しいです(^。^)

 

次回も、宜しくお願いいします。(食いしん坊の僕の為に)(>_<)