食べたくなる・・

毎日暑い・・

娘も夏休みに入りましたが　駅伝シーズンに入り　中三なのにいまだに部活・・

この暑さと湿気の中で　頑張って走ってますが・・屋外での部活も　屋内の部活でも・・熱中症にならないように気を付けないとね・・

こんな　暑い夏・・無性にこれが食べたくなります・・



冷汁・・

写真見ても　冷えてんだか　冷えてないんだか・・全く分からないけど（笑）キンキンに冷えてます


新潟の実家で　夏になるとよく出てきた冷汁・・新潟も　夏はひっど（すごく）　あっちぇ（暑い）所なので・・

子供の頃・・味噌汁なのに冷たい・・この冷汁の美味さが全く分からず・・（笑）しかも具は　ミョウガ・きゅうり・茄子・しそ　とかって・・子供にとっては　なんの魅力もない食べ物・・

でも　大人になった今　この冷汁が凄く美味しくって・・夏になると必ず作る・・そして　ご飯に冷汁ぶっかけて食べるのが　もう最高！

食欲なくっても　これはガンガン行けます・・

ミョウガ・ねぎ・シソ・きゅうり・茄子・ゴマを『これでもか～っ！！』って位　た～っぷり入れて・・私は　ちょっと味噌濃い目に作ります

我が家の冷汁は　宮崎の冷汁のように干物とかは入らず　薬味とか野菜のみ・・でも多分　サバ缶とか入れても美味しいかも・・

あ～っ　また食べたくなってきた・・冷汁・・今日も作っちゃおうっかな～