7月9日(月)
梅雨明けまであとわずか。蒸し暑くジメジメした日が続いていますが
体調に気をつけて、元気に過ごしたいですね~
「夏野菜パスタ」
季節のお野菜は栄養満点、夏バテも解消してくれます。
そんな夏野菜をふんだんに使って「夏野菜パスタ」を作りました
材料はズッキーニ、パプリカ、なす、ベーコン
トマト(1個)はスピーティーチョッパーで細かくカット。
パプリカ以外の野菜を入れます。
ブイヨン、水、乾麺のスパゲティーを入れて火にかけます。
沸騰したらパプリカも加え、良く混ぜ、炎4(中火)スタート。
パスタの茹で時間分茹で、火を弱めで塩こしょうで味を調えて、
できあがり
お鍋ひとつでOK!超簡単いきなりパスタの完成です
彩りもよくで食欲もUPしますよ~。
「熱中症ドリンク」
熱中症対策には自家製熱中症ドリンクで♪
【材料】 Sライン1本分
レモン…1個
ブルーアガベ・オーガニックシロップ…大さじ3
塩…小さじ1/2
アルカリイオン水…適量
氷…適宜
レモンを絞ります。
他の材料を入れて良く振り
混ざったらさらにアルカリイオン水を一杯入れてできあがり!
市販のドリンクは甘味が多くいのに比べ、手作りはさっぱりですよ
今日は野菜のストックについてお話しました。
傷みやすい夏野菜やくだもの、MMダブルで安心保存。
お野菜やくだもののストックはMMワイドでシステム収納で
野菜室もすっきり、衛生的です
~参加されたDrさんとお客様のコメント~
・ピーマン、きゅうり、トマト、なすとお野菜をすぐに腐らせてしまって
いましたが、洗って入れておくと、シャキシャキ、新鮮で最後まで
捨てることなく使い切り経済的にもグゥ!!
(野菜を作ってくれるおじいちゃんもよろこんでます)
・熱中症ドリンクは口さっぱりこの夏のドリンク、又子どものスポーツ時
にも作ってみます。
・スパゲティ乾麺のままでビックリ!お野菜のうまみですご~~くおいしい
ので、すぐチャレンジします。
フクコホームパーティーズでは、夏を元気に過ごせる簡単美味しいお料理や
夏を快適に過ごせるアイデアなど楽しくお伝えしています
お子様連れも大歓迎、お友だちも一緒に遊びにきてくださいね
次回の予定はこちらから…(フクコホームパーティーズ)
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