タッパーウェア・ハッピークッキング名古屋

タッパーウェアを使ったお料理でみんなが笑顔になるのが大好き!愛知、岐阜、滋賀からお届けします。

衣サクサク豚カツとミックス粉を使ったパイナップルケーキ♪

2012-11-19 | ECO教室

11月12日(月)

冷え込みも少しずつ増してきて
紅葉が見ごろになってきましたね


今日はとっても簡単、「豚カツ」とホットケーキミックスを使った
「パイナップルケーキ」を作りました

 

「豚カツ」

レインボークッカー プレミアム26cm浅鍋を使って蓋をして揚げます。


大きなカツでも、簡単に揚げることができるんですよ。
しかも!衣はサクサクで中はジューシー


コンロまわりも油汚れが少なく、後のお掃除もラクラクです

 

「パイナップルケーキ」


前回もご紹介した、ホットケーキミックス粉を使った「パイナップルケーキ」

 

簡単でしっとりと焼きあがります。
ほどよい甘酸っぱさが美味しく、お子様のおやつや、パーティーにも
ぜひオススメのスイーツです
(作り方は前回のブログをご覧ください

 

完成~


毎日の食卓や、これからもクリスマスパーティーなど
ぜひぜひ作ってみてくださいね

 

「スーパーチェスト」

今回もスーパーチェストの紹介をしました。
組み合わせかたによってお部屋のインテリアも楽しめ、
また収納力抜群のスーパーチェスト


カラーも選べますので、
お部屋の雰囲気に合わせることもできますよ

 

いよいよ今年も残すところあと一ヶ月ですね。


これからはクリスマスやお正月などのパーティー&おもてなし
メニューやおせち料理を作り方をご紹介します


手間のかかるお料理でも、タッパーウェアを使って
とっても簡単にしかも本格的に作ることができますよ


ぜひ参加してくださいね~

次回の予定はこちらから…(フクコホームパーティーズ


レインボークッカープレミアムで楽々揚げ物と簡単スイーツ♪

2012-11-09 | ECO教室

 11月5日(月)

11月に入り秋もいっそう深まりましたね
少しずつ冬が近づいているのを感じますね。


今日のピヨピヨECO教室ではレインボークッカーを使った
鶏の唐揚げとかき揚げ、アップルポテトスイーツを作りました

「唐揚げ」

少量の油でフタをして揚げることができるので
キッチンも汚れず、後片付けもラクラク

そしてとってもカリッとジューシーに唐揚げができます。

 

「かき揚げ」

これから根菜類が美味しい季節になりますね。

お家でするかき揚げ、べたついて上手く揚げれないわ…という方
レインボークッカープレミアムで揚げるかき揚げは
お店でいただくかき揚げのように、カリッと美味しく揚げることが
できますよ

 
「レンジでアップルポテトスイーツ」

お子さまの大好きなりんごとさつまいもを使って
簡単スイーツを作りました。
ウェーブ楕円を使ってレンジで簡単に作れちゃいます

薄切りにしたりんごとさつまいもを交互に重ね並べます。


レーズンを入れて、レンジにかけて出来上がり

アツアツでも、冷めてもおいしい、自然の甘みのスイーツ
ぜひ、作ってみてくださいね~


完成~

揚げ物もアップルポテトも大好評でした

 
Drさんとお客様のコメントです

・重ねて一度に揚げる唐揚げにびっくり!

・かき揚げは冷めてもカリッとしていました。

・揚げた後の油があまり汚れていなくて感心。


・こんなおやつを子どもに食べさせたいです。

 帰ったら早速作ってみます!



午後からのプレミアムママECO教室では
レインボークッカープレミアムを使って
パイナップルケーキを作りました。

「パイナップルケーキ」

【材料】
卵…2個、砂糖…60g、牛乳…60cc、ホットケーキミックス粉…200g
パイナップル缶汁…40cc、溶かしバター…大1、
パイナップルの輪切り(缶詰)…6枚

 2リットルミキシングジャグにパイナップルの輪切り以外の
   材料を入れて、タッパーシェフプロ・マッシャーで混ぜます。

 鍋にクッキングシートを敷き、パイナップルを並べ①の生地を
   流し入れ、ふたをする。

 炎2で5分、炎1で30~40分焼く。

ホットケーキミックスを使って、オーブンがなくても
お鍋で本格的なケーキが焼けました
写真がなくてゴメンナサイ

 

そろそろ冬支度ですね。
季節のお料理はもちろん、スーパーチェストなど冬支度に
役立つお話も盛りだくさんです
ぜひ遊びに来てくださいね

次回の予定はこちらから…(フクコホームパーティーズ