3月21日(月)
もうすぐ新年度ですね
木蓮がきれいに咲きはじめましたね
今日はアンチエイジングについて勉強しました
「アンチエイジング」とはいつまでも若々しくいるために行う行為で、
その人が持つ本来の寿命、年齢に応じた状態に体も気持ちも両方向から
近づけていくこと。
そのために効果的な食べ物（まごこはやさしいよ※下記参照）の中から
ま（豆類）大豆を圧力鍋で簡単にゆでで、ミネストレーネ・ピリ辛大豆にしました。
今日のメニュー
大豆ミネストレーネ ピリ辛大豆
お赤飯、すいおう蒸しケーキ
鶏ささみと水菜の恒順香醋８年熟成のドレッシングサラダ
皆さんとても好評でした
今月のお買得の圧力鍋を使いこなして、健康的な食生活をしましょう
※
アンチエイジングに一番のオススメは日本食です。
日本食は本来「玄米菜食」を中心に、大豆製品、海藻類などを組み合わせて食べるため、
非常に栄養バランスに優れており、世界的に評価が高まっているのです。
「孫子は優しいよ」（まごごはやさしいよ）
これは、毎日摂取したい食材の頭文字でできた文章。
身体の健康に欠かせない、低カロリーで栄養価の高い優良食材として有名な9種類ですが、
エイジングケア食材として、肌の健康にももちろんオススメです。
ま…豆類
ご…ごま
こ…米（なるべく玄米）
は…わかめ（海草類）
や…野菜
さ…魚
し…しいたけ（キノコ類）
い…いも類
よ…ヨーグルト（発酵食品）
フクコホームパーティーズでは、健康、アンチエイジングを考え
旬の食材もとり入れながら、栄養バランスのとれた
お料理をお伝えしています
みなさまのご参加お待ちしてます
下記よりスケジュールをご確認いただき
お気軽にお問い合わせくださいね
