ひな祭り前祝い

風雅庵にはレストラン風雅亭を併設しています。
今日の晩御飯はひな祭りの前祝いということで散らし寿司丼でした。


[散らし寿司丼]

豊後梅に雨

庭の豊後梅がようやく開花しました。
豊後梅は杏(アンズ)と梅の交雑でできた種類のようで、ピンク色の花で、大きな実がなります。開花の時期は梅と杏の中間です。我が家では毎年10kgほどなり、梅酒や梅干しにします。
毎年、ミツバチやメジロが交配してくれてるのだと思います。
開花のこの時期には雨に降って欲しくないですが、心配しすぎかな？