今日からシルバーウィークの3連休ですね。 . . . 本文を読む
大変ご無沙汰致しました。
たくさんの方にお見舞いのコメントで励ましていただき、本当にありがとうございました。
退院から約5か月、回復に努め、お陰様で4月からまたパンのクラスを再開できるようにまでなりました。 . . . 本文を読む
焼きおいてあった全粒粉のパンをカリッとトーストして野菜をサンドしたお昼ご飯です。
これまではドレッシングやマヨネーズで和えていましたが、今日はオリーブオイルで和えただけ。
素材の風味だけでいただくことにも慣れてきました。 . . . 本文を読む
最近はバターを取らないようにしているのでケーキは食べずにおりましたが、数日前に見た本の中に載っていたスパイシーなアップルケーキがどうしても食べたくなり、今日の午後に焼いてみました。 . . . 本文を読む
