ドライプルーン

朝食にヨーグルトにプルーンを入れて食べている。そのプルーンはスーパーで280g入りで398円くらいかな。今回ネットで1kgで1000円って言うのを買ってみたら、保存料(ソルビン酸K)が使われていた。あらら・・・

でもハムやらなんやらに使われてるもんだし、まあいいか。と思いつつも茹でこぼせば大丈夫らしので、一週間分くらいまとめて茹でて冷蔵庫に入れとくわ。

ゆでてから紅茶や赤ワインに漬け込んでも美味しそう。

そうまでして食べたいプルーン・・・だって鉄分を摂りたいし、便秘にもいいんだもん。まあ１日２粒だから気休めか？まあいいやん。