乾燥芋とリンゴのバターいため

乾燥芋とリンゴのバターいため。

先日届いた地域産品詰め合わせには、それぞれの食材を利用するレシピも入っていました。その中の、干し芋を使った料理です。

芋にリンゴ、バターと、栄養豊富な材料がてんこ盛り。甘くて、これだけで結構お腹が膨れます。