先週、鶴橋 風月で初めてと言っていいちゃんとしたお好み焼きを口にした子供ら、“家でも食べたい”と。
長男のリクエストに従い、嫁がお好み焼きを作った。
(こちらは、お好み焼き作りと、子供らの上履き洗い、のうち後者を取った)
キャベツ丸々1個を使ったお好み焼き。
サクサクした食感がよかった。
子供らは、ソースとマヨネーズたっぷりの組み合わせが気に入った様だった。
更に、家では普段、目の前で料理が焼き上がるシーンを目にすることが無いだけに
長男は科学の実験を見ているがごとくだった。
食卓に置かれたホットプレートで、お好み焼きの色が変わる姿→「そろそろできたかな?」
火が通って蓋を外した時の湯気→「天井まで上がってる」と
いちいち反応していた。
子供らが、熱いと分かっているものに、むやみと手を出さない年齢になったから、目の前でお好み焼きできる。
また、やってみたい。
お好み焼き4枚(お好み焼き粉250g144円、卵4個104円、キャベツ1個278円、国産豚小間切れ250g290円)816円 のうちの1+1/4枚食べた
長男のリクエストに従い、嫁がお好み焼きを作った。
(こちらは、お好み焼き作りと、子供らの上履き洗い、のうち後者を取った)
キャベツ丸々1個を使ったお好み焼き。
サクサクした食感がよかった。
子供らは、ソースとマヨネーズたっぷりの組み合わせが気に入った様だった。
更に、家では普段、目の前で料理が焼き上がるシーンを目にすることが無いだけに
長男は科学の実験を見ているがごとくだった。
食卓に置かれたホットプレートで、お好み焼きの色が変わる姿→「そろそろできたかな?」
火が通って蓋を外した時の湯気→「天井まで上がってる」と
いちいち反応していた。
子供らが、熱いと分かっているものに、むやみと手を出さない年齢になったから、目の前でお好み焼きできる。
また、やってみたい。
お好み焼き4枚(お好み焼き粉250g144円、卵4個104円、キャベツ1個278円、国産豚小間切れ250g290円)816円 のうちの1+1/4枚食べた