宮崎牛の焼き肉、たー「ちょっと胸焼けする」

僕の誕生日祝い、で、お昼のくら寿司より豪華な宮崎牛。
スーパーで買って来た焼き肉のタレで少し味付けすれば十分。
口の中で、ジューシーな肉汁が出て来て、あと、筋もなく割柔らかい。満足。
夕食終えた　たーは「お腹が苦しい。」と横になってた。

サントリー　プレミアムモルツ 350ml 198円
宮崎牛 ウデ、モモA5等級 500gの1/4 →セゾンカードで5千ポイント使って購入
白菜の煮物（白菜7/32個131円、もやし1袋31円、ちくわ4本108円、人参2/3本72円、油揚げ2枚83円、国産豚切り落とし249g346円）1皿86円
ご飯1杯 57円
味噌汁（えのき茸1/3束35円、豆腐130g27円、白菜1/32個18円、味噌70g17円）1汁24円

2024年6月23日

今晩もビール飲む

「あの物件が売れたらしいね。最初に申し込みあってから、いったん取り下げた人が出たのかも。場所悪いのに気づいたのかもよ」

今晩の妻との話題は、あの物件に売買契約が締結した、という一点。
川の傍らに立つ。すぐそばの地下を外環道のトンネル工事がある物件、キレイだが・・・。申し込み有りで2週間経ったがなかなか不動産サイトから消えなかった。

そんなこと話しながら、美味しいつまみがあるうちにと、自分で買って来たビールがあるので飲む。
ワサビ効かせた脂身の乗ったサーモンの刺身とご飯、そして昨日に続いて、コクのある味濃いめのチーズ。　ビールに合うな。満足。

サーモン刺身 45g 144円
エビス　350ml 1本 198円
6Pチーズ　スモーク　1Ｐ 48円
6Pチーズ　コクとうまみ　1Ｐ 48円
ご飯2/3杯　38円
キャベツと牛肉の炒めもの（キャベツ1/3個71円、人参2/3本57円、もやし1/2袋22円、牛肉とニンニクの芽炒め用375g397円、ほうれん草1束113円）1皿109円
味噌汁（ジャガイモ1個43円、万能ねぎ1/2束85円、えのき茸1/3株35円、もやし1/2袋21円、人参1/3本28円、味噌70g17円）1汁57円

2024年6月19日

誕生祝いのビール飲む

久しぶりに自宅でのビール。プレミアムモルツは深みのある優しい苦みがある、気がする。
これにコクのある、味濃いめの6Ｐチーズが合う。満足した。

白菜の煮物（白菜1/4個170円、大豆水煮290g183円、卵2個52円、切り干し大根30g118円、人参2/3本47円、もやし1/2袋22円、国産豚バラ肉276g411円）1皿111円
国産鶏もも肉70g 104円
サントリー　ザ・プレミアム・モルツ　350ml 1本 198円
6Pチーズ　スモーク　1Ｐ 48円
6Pチーズ　コクとうまみ　1Ｐ 48円

2024年6月18日

父の日の夕食

夕食の支度をしてると、サザエさんで、波平が「子供達が、父の日なのに相手にしてくれない」嘆く話が出て来た。
妻を通じて息子達が、”一応、父の日と誕生日”を祝ってくれて、感謝はした。
丁度、ふるさと納税の鰻と、キュウリと中華クラゲがあったので、鰻は4人で、中華クラゲのサラダは大人が食べた。うまかったな。

白菜の煮物（白菜1/4個213円、もやし1袋31円、ちくわ4本108円、人参1本85円、油揚げ2枚83円、しらたき250g99円、国産豚切り落とし251g349円）1皿108円
ご飯1杯 57円
味噌汁（えのき茸1/3束35円、豆腐130g27円×2、貰い物茄子1本、味噌70g17円）1汁26円
鹿児島県志布志市ふるさと納税返礼品　霧島湧水 鰻の蒲焼き 160g以上×5尾 10,000円 1尾あたり約160ｇの1/4　
冷凍　王将の餃子2個 22円
中華クラゲとキュウリのサラダ（中華くらげ150g321円、貰い物キュウリ1本）1皿160円

2024年6月16日

黒毛和牛 サーロインステーキ A5ランク、柔らかくて美味かった

柔らかくてスジがない。塩コショウだけで肉の旨味が口中に広がる。そしてご飯が進む。
午前から解凍してたのを冷蔵庫から取り出す。赤身に白く細いサシが程よく入ってる。見るからにうまそう。焼いたら、フライパンが油引いたみたいになった。

セゾンカードの長いこと溜めてたポイント、対象商品が割引となるキャンペーン期間に購入。サーロインステーキ200g×3　33％オフ。
申し込んだら、5月2日に到着。
子どもの日に合わせて、家族4人で150gずつ平らげた。

子ども達も、冷めてるにも関わらず、美味しいとあっという間に平らげた。最初は125ｇずつだったが、他のおかず食べてもまだ入る、とのことで25ｇずつを追加。
食べ切った息子達を見て、注文して良かった、と僕も満足した。

鹿児島県産　黒毛和牛　サーロインステーキ A5ランク200g×3枚　9600円相当　のうち150g　
肉じゃが（ジャガイモ大5個322円、玉ねぎ3個213円、人参小2本140円、しらたき106円、もやし1袋31円、国産豚バラ肉330g349円）1皿129円
ご飯1杯 57円
味噌汁（豆腐130g27円、わかめ2g11円、えのき茸1/3株35円、味噌70g17円）1汁22円

2024年5月5日