LLEVO UN DIARIO

日々の記録

ブルーチーズロール

2008-07-13 21:15:59 | Pan -パン-


生地にブルーチーズを塗り、こしょうをまぶして焼きました。

塩は普通のパンと同じ量なのに、かなりしょっぱくなってしまいました
ブルーチーズの塩気が濃かったみたいです。

バラのように見えるこの成形。
生地の間に塗ったものが見える(ちょっとこげ出ているのがチーズ)ので
ジャムパンなどでこの形にしたら、赤い色が出てかわいいかも。