とうとうこの日がやってきた♪

タマネギくん、久しぶり。

ごろごろスイートポテト

お砂糖で煮たサツマイモを生地に練り込み、
さらに「これでもかっ！」というくらい山盛りに（笑）
生地は紫芋パウダーを使って、白×紫のマーブル状になっています。

食べ応え十分の秋パン。

あぁ・・・。

この路線、帰り道ぢゃないし(泣)

ちゃんと起きてたのになぁ。

和食を学ぼう

今日は、基本に立ち返り「和食を学ぼう」。
だし巻き卵、失敗して茶色くなっちゃった



本日のメニュー

　筑前煮／ごはん
　だし巻き卵
　きのこの椀物白味噌仕立て
　ほうれん草のおかか和え
　梨



某駅ビルでお買い物をしていると、和田さんとは明らかに違う
聞き覚えのある男性の歌声が流れてきました。

「あのか～ね～を～～　鳴らすのは～　あ～な～た～♪」

その曲選びますか！

蟠桃、ふたたび

今年もまたおこぼれ頂戴しました。へへ。
あー、なんていい香り

栽培が難しいため、一般には流通しないという幻の桃なのだそうですが
今年はメディアで取り上げられたので更に品薄なのだとか。

ホントにおいしかったー。満足満足

はちみつレモン

レモン風味がすっきり、夏にぴったりのカップケーキです。

海

に、行ったつもりで。


エプソン品川アクアスタジアムに来てます。



楽しい夏の思い出。

海鮮焼きそば

お料理教室の帰り、久しぶりにアーユルヴェーダの施術を受けてきました。
左腰が良くないようで、それをかばうために右足に負担がかかっているとのこと。
さらにそれが原因で足の外側に力が入っているそうな。
なるほど。
なんとなく自覚はあったものの、実はあまり気にしていませんでした。
というか、自分の中で気づかないことにしていた、というのが正しいかも。

とにかく、歩き方に気をつけよう。



本日のメニュー

　とろみ餡の海鮮包み焼きそば
　棒々鶏風サラダ
　自家製香味ラー油で食べる酸辣湯～サンラータン～
　杏仁豆腐

夏の終わり

8月後半に花火を観ると

「もう夏も終わりだなぁ。」

と、ちょっとしんみり。


とはいえ、例年からも、まだまだ3～4週間は暑い日が続きそうですが（苦笑）



花火の余韻を楽しみつつ
これからのんびり東京に戻ります。

懐かしい風情の街並みを抜けて

茨城は常総きぬ川花火大会に来ました。

軽井沢に来ました。

涼しい～。
気持ちいい～。

親子丼

今日は電車も会社もガラガラでした。
そのせいか、出社している人もゆるーい空気。
入れ替わり立ち替わり、雑談に来る人があとをたたない（笑）
普段の休日出勤とも違う、のんびりムードでした。



本日のメニュー

　とろ～り黄身のせ親子丼
　豆乳茶碗蒸し
　手作りマヨネーズで作る2品
　　　ほたてと大根のマヨサラダ/野菜のマヨ味噌焼き
　手作りバニラアイスクリーム

ガリガリ君

この時期は人が少ないので、
朝の通勤時間が楽チンです。
といっても、座れるわけではないのだけど。



昨日の帰りはウワサのピカチュウ号に乗りました。
そして今朝はガリガリ号。

これも夏休み仕様なのかな？

枝豆フロマージュ

枝豆、チーズ、ベーコン、と、ビールのおつまみ満載のパン。
明日のお昼ごはんです。

エスニック料理

今月最初のお料理教室はエスニックのワンプレート。
どちらも現地で食べた味がしっかり再現されていてびっくり。



メニュー

　シンガポールライス～海南鶏飯（ハイナンチーファン）～
　生春巻き