LLEVO UN DIARIO

日々の記録

焼きカレー

2009-09-27 21:47:52 | Cocina -料理-
昨日は書き忘れましたが、
久々に5人を見たときの第一印象。

「長身組以外、なんだか髪がもっさりしてないか?!」


・・・それだけです。

今日はお料理教室に行ってきました。
1時間ちょいでできるスピーディーメニュー。
でも、焼きカレーは本格的でした。好みの味



本日のメニュー

 たっぷりチーズの焼きカレー
 マッシュルームとほうれん草のサラダ
 チーズガレット
 キャラメルパンプキン
 レッドキャベツとクランベリーのジュース


帰り際先生に声をかけられて
急遽、和菓子の体験会に参加しました。
左は体験会でつくった『黄身しぐれ』というものです。
黒餡を白餡で包んで蒸し器で蒸しただけ、という簡単なもの。
出来立ては外側がふんわりホロホロでおいしかったなぁ



その後、個人的に教えてもらって作った練り切り。
こういうのを体験しちゃうと習いたくなっちゃうね。←まんまと罠に掛かっている人



Slow Luv、カックイィ!

2009-09-26 22:10:22 | Diario -日記-
仕事終わり、課題の運用について協力会社の方に軽くヒアリングするつもりが、
気づけば17:15。
慌てて会社を飛び出してタクシーで武道館へ。

銀色兄弟はちょっとだけ、観ることが出来ました。

それにしても、タクシーで武道館の入口前まで乗り付けるとは、
何というセレブ感。←ちいさいなー。

たまにはいいよね。


久々のゴスにも大満足でした。
…が。
最近、余裕がなくて2ヶ月ほとんど音楽を聴いてなかったため?なのか。






完全に振りを忘れてました。
というか、振りがあることすら忘れてた。。。

郷土料理:宮城編

2009-09-20 02:00:56 | Cocina -料理-
もう1週間か。時間が経つのが早すぎる~

先週末は、休日出勤の前にお昼ごはん代わりにお料理教室に行きました。
今はまったく自炊ができない状態なので、
今回はかなりありがたいメニューでした。

なめ茸って家で作れるんだね~。




本日のメニュー

 鮭といくらのはらこめし
 はっと汁
 秋の味覚の寄せ揚げ
 手作りなめ茸おろし
 ずんだ生大福


蟠桃

2009-09-20 01:58:18 | Diario -日記-


先週、会社の同僚さんからいただいたちょっと変わった形の桃。
”蟠桃(ばんとう)”というのだそうです。

この桃、ほかの桃とは違った独特の香りがするのですが、その香りとにかく甘くていい香り。
机の脇に置いておくだけでホワ~っと漂ってきて、ずっと癒されてました(笑)

家に着くまで持つか心配でしたが、どうにか週末の夜中、ぱくつくことができました。

おいしかった
Bさん、ごちそうさまでした。

ポルチーニのリゾット~かじきまぐろのコトレッタ添え~

2009-09-12 21:37:22 | Cocina -料理-
9月になったら元の自分の仕事に戻ると聞いていたのに
なぜかそのまま9月の体制に組み込まれてしまった・・・

おかしい。おかしいぞ。


このチームのスタッフメンバーは自己主張が強すぎてちょっと苦手

確かに君たちはがんばってるよ。大変なのは認めるけどさ、
がんばっているのは君たちだけじゃないんだよ。
とにかくプロジェクトを問題なく進めるために、こっちは君たちが出勤してくる前に、
君たちが汚した箇所を掃除(=設計メンバーたちへのフォロー)しているんだ。
そのせいで、こっちはさらに睡眠時間がないんだ。少しは気づけ!と言いたいよ。
言っても反省する君たちぢゃないから、雰囲気が悪くなるだけだと思って言わないけどさ。

スタッフがプロジェクトを引っ張っていくんだから、
「みんなでがんばろう!」
という雰囲気を作らなければいけないということに、どうして気づかないんだろう。


金曜日はギスギスしたスタッフと、それに困っている設計メンバーの間に入り
ヘロヘロでした。
睡眠不足でとにかく寝たいという気持ちもあったけれど、
とにかく気分転換が必要だと思い、週末出勤を決心。
定時に上がって、お料理教室に行ってきました。



本日のメニュー

ポルチーニのリゾット~かじきまぐろのコトレッタ添え~
焼き野菜のマスタードマリネ

今回は、かじきまぐろのコトレッタがおいしかった!
(いつもメインではないところに目がいってしまう)
焼き方でこんなに違うんだなぁ、と、勉強になりました。




そして、無駄遣い編。

今日は久しぶりに六本木の教室に行ったので、
浅野屋さんに寄って大好きなオレンジティーブレッドを買ってきました。
これを買うとつい食べ過ぎてしまう(笑)



そして、乗り換えの恵比寿でさらに無駄遣い。
千疋屋さんのモンブランはおいしいよね~



最近、ほとんど家に帰れていないし、
お店が開いている時間に仕事が終わることがないため、毎日がコンビニごはん。
普段はコンビニでごはんを買うことがほとんどないので
体に違和感が。

とにかく、おいしいものに飢えているので衝動買いです(苦笑)

いい部屋だね。

2009-09-11 03:36:02 | Diario -日記-
今日は会社の近所のホテルが取れず
2つ隣の駅まで移動してきました。

部屋にあったマッサージチェアは、今まで体験した中でもピカイチの性能。
あぁ、もっと時間に余裕がある時に泊まりたい。。。

どうもありがとう

2009-09-07 00:09:26 | Diario -日記-


自分の勝手なお願いで作成・送っていただいたDVD。
そして、思わぬ『陣中見舞い』という心遣い入り。

週末の金曜日、久々に帰った家のポストに発見して
疲れ果てた心がホワッと温かくなりました。


本当にうれしかったです。
どうもありがとう。

帰宅

2009-09-05 02:50:49 | Diario -日記-
2週間ぶりに帰宅しました。。。

明日も会社なので、とりあえず寝よう。



P.S.
1週間、携帯のバッテリーが切れたままになってます。
もし、メールをくれた方がいたら・・・ゴメンナサイ
明日には復活していると思います。たぶん。

そしてパソコンのメールも1ヶ月放置してます。スミマセン
コチラはもうしばらく放置で←なぜ威張る