今日で8月はおしまい。なので、今さらなのですが。
今年の夏のお気に入り。
ルピシアの『5224 LICHEE』です。
私のおススメの飲み方はアイスティーです。
実は、ルピシアではこの紅茶をアイスティーで飲むのは
おススメになっていません。
ところが試しに入れてみたところ、
ほんのり甘い香りがしておいしい~ではないですか。
作り方ですが、私は簡単に水出しで作ってます。
茶葉を多めに入れたポットに水を注いで冷蔵庫で一晩寝かせるだけ。
一晩置いたら茶葉はポットから出してしまい
あとは冷蔵庫で保存すればいいのです。
おととしくらいにこの方法を知ってから
すっかり水出し派になりました。
乾燥したフルーツが入っている紅茶などは水出しには向きませんが、
水出し紅茶はお手軽にできるので、いろいろ試すのにもいいですね。