魅力的な加齢

数年前に1年ほどお仕事をご一緒したYさんと
久しぶりの再会。

私よりも5歳年上なのに、好奇心も行動力も
私よりも数倍旺盛で、とても魅力的なYさん。

先日もお邪魔した米福へご一緒しました。

なつかしい感じのポテトサラダ。お酒のおつまみにもイケるんですね♪

同じ業界でお仕事をしているため、
お仕事の近況報告からはじまり、
業界話に広がり、
政治経済ネタにいったかと思うと
恋愛話にお買い物ネタ、、、
お話はつきず、気付けば12時を過ぎていました
うふふ、女子はいつでもいつまでもおしゃべり大好きですよね

Yさんは以前よりもかなり責任の重いポジションになっているのに
ちゃんと現場の話も現場以上に詳しくて
すごいなーと尊敬

最近、月日の流れをしみじみ感じるのは、
自分と同い年や少し年上の人たちが、
かなり出世して立派なポジションになっているということ。
そして、その人たちのほとんどは
とても魅力的に年を重ねています。

そんな人たちの近くにいると
とてもご利益がありそうな気がする、、、

って、調子のいいこと言ってないで
私もしっかりしなくちゃですね

彼のどこが好きですか？

ワインの先生のお宅でホームパーティーがありました。
私とAちゃん、Tちゃんはクッキング隊として
材料を買い込み早めにお邪魔しました。

この日のメインは牡蠣とラム。
生牡蠣を開けるのはフレンチのシェフKさんにおまかせ。
じゃーん♪


10人以上のパーティーだったのでこんなにたくさん
生牡蠣以外にもいろいろお料理した牡蠣はおいしかった。

そしてもうひとつのメインのラム。

ラムチョップはローズマリーとオリーブオイルで
シンプルにマリネしてからグリル。

ラムハーツはなんとハート型に成形されているもの。

バレンタインシーズンの限定らしい

焼いてる時もハートがいっぱい


久々にたくさんお料理をしてストレス発散できました。



この日のメインは牡蠣とラム以外に実はもうひとつ。
この日のホストである先生に彼女ができてそのお披露目でもありました。

彼はワインの先生としては本当に素晴らしい方なのですが、
子供がそのまま52才になってしまった方。
独身で一等地に不動産まで持っているのに、
ワガママで変わったキャラ、そして丸くて小さな風貌は
おせじにもお色気なんか感じられません。

そんな彼を好きになった女子ってどんな方なのか
私たちとしては気になるところです。

ところがお会いしてびっくり！
背は先生よりも高く、お顔もきれいな美人さんなんです。

人の好みってわかりません。

聞けば先生は既にプロポーズをしたらしく、
しかし、彼女はいくつかの条件を出していて
それがクリアにならなければダメなんだそう。

その条件とは、
●お仕事はしない
●お掃除はしない
●お料理はしない
●お洗濯はしない
●ベッドを買い替える
●壁紙を張り替える
●お茶室をつくる
●旅行はビジネスクラスで

その他にもあったと思うけれど忘れました。


うーーーん、、、
これを聞き、思わず彼女に尋ねちゃいました。

彼のどこが好きですか？


彼女、はっきり答えられませんでした。


「私はお金がないとダメだから、彼のお金が好き♪」って
はっきり言う女の人の方が気持ちいいなぁ。。。

恋愛っていろいろあると思うけれど。

クッキング隊の私たちは、キッチンでお料理をしながら
「お金も必要だけど、私たち愛が欲しいわよね。。。」と。


こんなこと言ってるから私たちは負け犬なのかもしれないけど。

でも、自分の彼のことをどこが好きか聞かれたら
はっきりといっぱいのろけたいけどな～。



先生、ガンバレ

おいしいお米

お仕事で仲良くなった某誌の編集長Tさんとお食事。
昨年ある勉強会でお会いした時に
東北で新しいスタイルの農家を営む方を
紹介してくれたことを思い出し、
おいしいお米が食べられるお店をチョイスしてみました。


まずはビールと焼酎を飲みながらちょこちょこおつまみを。


そして、いよいよ本日のメインのお米。

土鍋で炊いたご飯は6種類のお米から選べます。
私たちは食べ比べをしたかったので
佐賀県の夢しずくと、


宮城県の高橋さんがつくったササニシキを。



お写真ではわかりにくいですがつやつやなんです、お米が

佐賀の夢しずくは、ほどよく粘り気があって
しっかりした甘みはおかずなしでも大満足です。
宮城のササニシキは、夢しずくと比べるとあっさりした感じ。
こうやって食べ比べてみるとお米の味わいって
深いなーってしみじみ感じます。

ちなみにご飯は炊きあがりまで30分くらいかかるので
最初に注文されたほうがいいようです。

あ、お米そのままでもおいしくて
いくらでも入っちゃいますが、
もちろんおかずもいただきました
ノドグロの焼物と、豚の生姜焼き♪♪


土鍋で出てきた時はご飯こんなに食べられるかしら？
なんて思いましたが、ぺろりいただいたうえ、
鴨とミョウガの炊き込みご飯まで追加して
そちらはお土産におにぎりにしてもらいました

ここはお店の方も親切ですし、こじんまりした店内や
敷居が高くない適度なざわざわ感とかいい感じです。


おいしいご飯をいただきながら、近況報告＆情報交換。
おまけに未来の仕事のヒントまでたくさんいただいて
お腹だけじゃなく頭もハートも充実した夜になりました



米福
東京都渋谷区恵比寿2-13-10
tel.03-5739-1678

大人のお食事会

恒例になりつつあるオジサマとシングルガールの大人のお食事会。

今回はAちゃんのお誕生会ということで集合しました。
西麻布の日本料理La BOMBANCE。
大通りに面しているビルにあるのに
まるで隠れ家みたい。


店内は13席だけのこじんまりしたステキなお店です。
まさに大人の空間です♪

お料理はちょこちょこといろんなものが出てきます。
どれもひとひねりされていて楽しいです。

フカヒレがけの茶碗蒸し


茶碗蒸しの上にはフカヒレとカラスミ入り白玉が乗っていて
中にはアワビや生湯葉入っています。
やさしいお出汁の味が最高でした

このプレートは完全に日本料理の枠を超えてます。

ワカサギのフライはバジルタルタルソースで。
車海老の春巻き仕立て。
ウニ三つ葉の一口お寿司。
そして、おかわり持ってきてくださーーーい！って
お願いしたかったのがイカめしのマスカルポーネチーズ炙り
一口じゃ物足りなくてもっと食べたかったです。

それからこれもおかわりしたかったです。

フォアグラソテーと海老芋を揚げたものに
鶏そぼろの餡と九条ネギがかかっています。
こういう餡の味、大好きなんですよね～

太刀魚の炭火焼き、あん肝コロッケ、牛肉のネギ包み。


ハリハリ鍋。

１人分の小さな器でそれぞれに出てきます。

旬のお野菜を焼いたり揚げたり蒸したりした盛り合わせ。

真ん中のまるでカボチャのような色のお芋が
サツマイモみたいに甘くておいしかったです。

これ以外に、
鹿児島産天然鯛のサラダ仕立て、
生ワカメとタケノコの煮物、
トビウオのお出汁のスープパスタ、
デザートも2品いただいています。

かなりボリュームがあるのでお腹を空かせて
行ったほうがいいお店です。
お酒は私たちはお祝いでしたので
シャンパンでスタートして、あとは日本酒をいただきました。
ワインもいろいろと揃っているようです。


私の食欲はまだまだ増進中です！！！



La BOMBANCE
東京都港区西麻布2-25-24 B1
tel.03-5778-6511

フライトのひまつぶし

大阪行きの飛行機に搭乗する前、
羽田で時間が少しあったのでぶらぶらしていたら
北原コレクションエアポートギャラリー
というところがありました。

そうそう、「なんでも鑑定団」に出ている
おもちゃのこの人↓のギャラリー。


時間つぶしにはいいかも。
アンティークのバービー人形とかもありました


そして併設しているショップで
見た目も意外とかわいかったので、
フライト中のひまつぶしグッズを購入。
　本物そっくりでもとけない明治チョコレートパズル(ブラック)

11個のチョコレート型のピースを
もとの板チョコの形にするだけのものすごく単純なパズル。

飛行機が離陸し、さっそくトライしてみました。


ちなみにこのパズルホワイト、ミルク、ビターチョコの
3種類があり、私は難易度が一番高いビターをチョイス。
子どもだましでしょ、こんなの
って思ってはじめたんですが、なかなか元の形になりません！

途中で客室乗務員のお姉さんがやってきて
あー、これ私も持ってますぅ～！
でも簡単にできちゃったんで甥っ子にあげようと
思っているんですよぉ～
って、、、

え、簡単なんですかこれ？
私の手元にあるパズルは全然出来てないのに挑発的な乗務員さん

結局、大阪に到着するまでの40分間で完成しませんでした私、、、


ちなみに帰りのフライトでも完成しませんでした、、、
こういうの得意だと思ってたのに

海外旅行の長時間フライトのお供にします。。。



あ、でも安いしかわいいので、
バレンタインデーの義理チョコ代わりに
出張に行く同僚のプレゼントにいいかもしれません☆

大阪の味

久々の出張で大阪へ。
本当は1泊して大阪フードを堪能してきたかったですが
スケジュール調整できず結局日帰り

でも、食意地の張った私は
そんな逆境でも負けません！

大阪に到着してからお仕事まで20分の空白時間が
あることを発見

これってお昼ご飯食べられちゃうでしょ～
と、移動中にあったぼてぢゅうへ。


「ぼてぢゅう」って東京にもあるじゃない、
なんていうのは気にしません。
だって時間ないんだもん♪
重要なのは「大阪でお好み焼き」の思い出が欲しい私なんです

じゃーーん☆

なんて美しいビジュアルなのかしら
この後すぐにお仕事だったので
青海苔は残念ながら諦めました。

ここは大阪、もちろんお好み焼き定食にしました。

そう、お好み焼きをおかずにご飯を食べる
大阪人ならではのメニューです！

意外にもおソースの味が濃いからか
ご飯がすすんじゃうもんですねー。

10分ほどで急いでたいらげてお仕事へ。
きっと私の髪の毛とかお洋服は
お好み焼きくさかったことでしょう。
すみません。。。

そしてお仕事を無事に片付け帰ろうと思うと
フライトの時間まで移動時間をひいても30分あることに気付く！

ってことで、たこ焼き食べちゃいました


大阪のたこ焼きって本当においしいですよね。
お出汁の味と中身のとろとろの感じがたまりません。
たこ焼きのおともはこれまた大阪っぽいミックスジュース。


安いですよね。


ちなみに移動中の地下街での立ち食いです。
ちょうど立ち寄った時間が18時過ぎ、
たくさんの人がたこ焼きやお好み焼き、ラーメンなんかを
立ち食いしていました。
東京ではあまり見ない光景だと思うのですが
男性だけでなく、大阪のおばちゃんにまじって
OLさんらしき人もたくさん。
結構女性が１人で食べてるんですよね。
台湾を思い出すような風景でした。
スタンディング屋台文化が大阪にはあるのでしょうか？

そしてタイムリミット。
時間があったら行列ができていた
イカ焼きとかちょぼ焼きなんていうのもトライしてみたかったわ～。

伊丹空港に到着して搭乗までに少し時間があったので
大阪フードで大好きなおうどんも食べたかったのですが
空港にはそれらしいお店がないんですね、、、

お出汁の透き通ったおうどん食べたいよー！と
ふらふらしているとお土産屋さんで発見☆


こうなったら持って帰って食べよう。


そして帰宅。
たこ焼きってお腹空くのよね～なんて
1人で言い訳しながら
買ってきたおうどん食べちゃいました。



わーい♪　透き通ったお出汁のきつねうどん♪♪
所詮お土産ですが、思ったよりはおいしかったです


次回は絶対にゆっくり大阪を堪能したいものです。

中華ランチ

日本橋でお買い物中、
酢豚がすごく食べたくなってランチは中華へ。
コレド日本橋の中にある維新號　甬江。

ランチセットに酢豚が入っていたのでラッキー♪

まずは前菜とスープ。

こういうちょこちょこ系はきっと女子好みなんでしょう。
右側のホタテおいしかったです

そしてメインの海老のチリソース。

これ結構辛いですがおいしかったです。

そして食べたかった酢豚


でも、、、、
おいしかったけれど、こういうのじゃないんですよね。
これは黒酢を使った酢豚。
おまけにお野菜も別になってる。
こんなお洒落な酢豚じゃなくて
もっと普通の酢豚が食べたかったんですよ

お料理はこれ以外にご飯と点心、
おそば（つゆそばか焼きそばがチョイスできます）、
デザートがついています。

かなりお腹いっぱいのボリュームです。
お腹を空かせた方にはおすすめかもしれません。



あぁ、それにしてもフツーのコテコテな酢豚が食べたいです



維新號　甬江
東京都中央区日本橋1-4-1　コレド日本橋4F
tel.03-3516-0161

過去の遺産（？）その１

新しい年がはじまった♪と思っていたら
もう2月です。
2009年はまったりゆっくりといきたいと思いながらも
仕事が今まで以上に忙しかったり
落ち着かない日々を送っています。


そんな中、
かれこれ3年くらい前にちょっといいかな～
なんて思ったSさんと再会をしました。




お友達と解散して
ふらふらと歩いて帰宅していたら1通のメールが。

男2人で近所で飲んでるけどよかったら来ませんか？
Sさんからです。

ほろ酔い気分だったこともあって
思わずノリノリで
じゃあ、これから合流しまーす♪
って即レスしてしまった私。

メールを送った後に冷静に考えてみたらSさんと会うのは3年ぶり。
しかも、3年前にSさん以外にあと2人ちょっと気になる人がいて
3人の中で誰かと付き合おうかしら、、、なんて
生意気にも考えていた私。
でも最終的に3人で迷うってことは
結局誰もいいと思っていないことだわと気付き、
それっきりになったのでした。。。

それ以来会っていないのですが、
連絡マメなSさんは必ず私のお誕生日に
夜中の12時になってすぐに
Happy Birthdayメールを送ってくれる。
でもそれだけ。

そんな人からの誘いにさすがに1人で合流するのも気が引けてきて、
近所にいそうなお友達に連絡をしてみたけれども
こんな時に限って誰もつかまらず、、、

仕方なく単身でSさんの飲んでいるバーへ乗り込みました。

3歳年下のSさんは、転職した職場でパワーアップしたようで、
3年前よりもやや落ち着いた感じと自信を備え持っていました。
やはり男性って年を重ねると素敵になるのでしょうか？

Sさんと一緒にいた方はお仕事関係の知り合いらしく、
いきなり「どういうつながりなんですか？」って
直球で聞かれ、どう答えるのかな～って思ったら
Sさんは、
飲み会で知り合った後、何回か会ったけど
このまま彼女と一緒にいるとダメ人間になると思ったんだよね。



え？？？　そうだったの？


聞いてみると、Sさんは私と出会うまですごくワガママな女子としか
付き合ったことがなく、私があまりにも何も要求をしてこないので
このままだと全部甘えてしまってダメ人間になると思ったそうです。

こういうのって本人から聞いてみないとわからないもんですね。
私は自分がこの人は違う！って思ってフェイドアウトしたつもりが
彼は彼で自分でフェイドアウトしたつもりだったってことですよね。


あ、もちろん
私が何も要求をしなかったのは
他にも検討案件があったからとはさすがに内緒です
もう時効ですかね？


その夜は3人でガンガン飲んで盛り上がり解散。
意外と楽しい夜でした。


帰宅するとSさんからのメール。
突然の誘いにも関わらずありがとうございました。
かなり久しぶりなのに変わってなくて、驚いたし関心しました。
また近いうちにね。


とっても照明の暗いバーだから変わってないと思ったのでしょう、、、
これも内緒です

再会は照明暗めの所で。
これ大人の女の鉄則ですかね。。。

アナザーワールドふたたび

先日アナザーワールド体験をさせてくれたCちゃんから
再びホームパーティーのお誘いをいただきました。

時々いろんな刺激を受けないと
代わり映えのないお気楽シングルライフですから
もちろん参加させていただきました

今回もまたCちゃんの子どもが通う
インターナショナルスクールのお母さん友達や
Cちゃんのダーリンのお友達などなど
大勢がいらっしゃっていました。
広ーーーいお家なので、
たくさんの子どもが走り回っても
大きな体の大人がたくさんいても
まったく圧迫感ありません。
ご近所なのに狭い我が家とはえらい違いです。

みなさんインターナショナルな方々のため
お料理もかなりの多国籍。
ローストビーフにマッシュポテト、ミートボール、いなり寿司、
パエリア、ポンデケージョ、チャプチェ、タイカレー、、、etc


途中でお誕生日が間近のCちゃんをお祝いする
サプライズケーキも登場。



Cちゃんは今ダーリンとラブラブ
結婚して10年以上経つのにすごいです。

その昔は納得のいかないこともあったけど、
彼を思いやる気持ちを持てるようになったら
とてもいい関係になり、
とにかく今は好きで好きでたまらないとのこと

絶対に彼よりも1秒でも後に死にたいらしい。
自分がいなくなった後に
自分のいない人生を彼が歩むのを我慢できないって。
うーん、なんか究極です。


彼にむかっても、みんなの前でも
大好きだってことをいっぱい言っていました

彼女をそんな気持ちにさせる
ダーリンもホントすばらしい！

やっぱりアナザーワールドです！！
今宵はうらやましくなるアナザーワールドでした。
あやかりたい、あやかりたい。。。

ピッツェリアでお誕生会

1月生まれのAちゃん、Tちゃん、Hちゃん3名の
お誕生会でガールズが集合しました。
毎年Aちゃんのお誕生会はピッツェリア。
新しいお店に行きたいけれど、意外と新たな
ピッツェリアってないんですよね。
なので今回は定番のピッツェリア・サバティーニにしてみました。

もとはワインでつながった仲間たちなので
いつものようにたくさんのワインを空けながら
たくさん食べてたくさんおしゃべりしました♪

久しぶりのサバティーニのお料理は
なかなかおいしかったです。

おしゃべりに忙しくてお写真は全部写せなかったので、
いただいたもののいくつかを。
↓
温野菜のサラダ


ホタテのグラタン


4種類のチーズのピッツァ

これ、チーズ好きにはたまりません
クリスピーな生地にクリーミーなチーズ、
おかわりしたくなります♪♪

カルチョーフィのピッツァ



途中に弾き語りのおじさんもやってきて熱唱してくれます。

「フニクリ・フニクラ」とかリクエストしてみんなで
盛り上がりました

最後はもちろんこれ

3人分ですとケーキよりもプレートの方が
大きくなっちゃいますね、、、


今夜も何本のワインが空いたのかわかりませんが
楽しい夜でした。




ピッツェリア・サバティーニ青山
東京都港区北青山2-13-5　サンクレストビルB1F
tel.03-3402-2027