考えさせられる夜＊その１

ゴールデンウィーク突入しました。
今年は地震もありあまり遠出のお出かけモードではないですし、
カレンダー通りなので、合間はお仕事。
私は近場でフラフラしながらのんびりしようと思っています。

そんなゴールデンウィーク前、駆け込みのように
夜にお仕事関係のお食事が3日間立て続けに入っていました。
まったく違うシチュエーションで、いろいろなことを考えされました。


まず1日目。
ご一緒させていただいたのは還暦をむかえたオジサマ。
お仕事でお世話になっている方で、以前よりお食事にお誘いいただいていました。
この方曰く、「神田正輝と長谷川理恵みたいでいいと思うんだよねー」と
よくわからないことを言っていました。
このオジサマ、もちろんご結婚されている方です。
なので私としては長谷川理恵さんみたいな気持ちには
1ミリたりともなれるわけないですし、、、

オジサマのガッツはある意味すごいなーと思ったのが
私が早く仕事を切り上げることができないといけないと思ったらしく、
私とそのオジサマとあともう1人重要なクライアントとのお食事会という
設定にして、うちの社長へのアリバイづくりまでする始末。
わざわざご丁寧に「●●●●さん食事会のご案内」という書面までつくり
完全犯罪です。。。
草食男性には思いつかない行動ですね。

ということで、六本木のお寿司屋さんで待ち合わせ。
いなり寿司が有名なお店で、お土産などにテイクアウトを買ったことはありますが
お店でお食事をいただくのは初めてです。

あまりお酒はたくさん召し上がらないオジサマなので
私も控えめにビールと日本酒を1杯ずつ。
おつまみとお寿司をちょこちょことつまみお食事は終了。
いろいろなお話をしてなかなか楽しかったですが、
もちろん長谷川理恵さんの気持ちには最後までなれませんでした。
当たり前か、、、(●´ω｀●)

「明日の朝食にしなさい」とお土産に名物のいなり寿司まで
買っていただきました。


そしてカフェでお茶をして終了。
どうしても送りたいと言われ、仕方なく歩いてお家の近くまで
送っていただきました。

歩いていく途中、ずーーっと
「うれしいな、うれしいな」「かわいいな、かわいいな」と
言い続けてくれたオジサマ。

毎日ボロボロになるほど働いて、オジサマよりもオジサン化している私に
そんなことを言ってくれるなんてありがたいなーと思いながらも
複雑な気分。。。

なんだかこのままではいけない！！と思った私は、
お礼を言ってお別れし、マンションのロビーに入ってすぐに
お友達にそっこー連絡。
ラッキーなことに近所にいて、ちょうど彼女もものすごく昔の元彼と
お食事が終わり、せつなくなっていたらしく、
すぐに集合。

今日をリセットして、もう一度ビールから飲み直しです。


私が「このままではいけない！」と思ったのは
オジサマからしたら私みたいなシングル女は
都合のいい相手であり、それを還暦の人に言われる年齢に
なってしまったということです。
見た目も若々しいですし、魅力的なオジサマではありますが
未熟者の私にはまだ恋愛対象には思えません。
勝手気ままにフラフラしている自分を悔やみました。

合流したお友達も似たようなせつない心境になっていたようで
一緒にお酒とガールズトークで流すことにしました。

おかげでこの日を無事に、
“還暦のオジサマにロックオンされた日”ではなく、
“友人と飲んだくれた日”ということで締めくくれました。


自分の生き方、見つめ直さないと。

飲んできれいに？

先日お友達のお家で出会ったお酒。

本格焼酎の黒霧島をベースにアスタキサンチンを入れて
つくられたお酒だそうです。


アスタキサンチンといえば、聖子ちゃんがCMに出ている
フジフィルムのお化粧品で有名ですよね。
カロテノイドの一種でβ‐カロテンやリコピンなどと同じ仲間の色素で、
コエンザイムQ10や緑茶カテキンよりも強い抗酸化力をもっているので
アンチエイジングの強い味方です。


いやはや、身体にいいのか悪いのかわからないお酒ですが
女子としてはコラーゲン入りと同様でテンション上がります♪

こんな赤いお酒です。


酸味とかありそうな色ですが、
お味はまったくを持って霧島のお味。
間違いなく焼酎でした

ちょっと得した気分かもー。

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お肌のために試してみました

震災後、一時スーパーから消えていたのがヨーグルト。
普段プレーンヨーグルトを常備しているので
ないと思うと少々心細くなります。

何か代用できるものってないかしら、、、と
思っていたところ、良いものをいただいたので
早速試してみました。

オリジナルケフィア。

ケフィアとはヨーロッパ東部の黒海とカスピ海に挟まれた
コーカサス地方発祥の伝統的な発酵乳。
多種類の酵母と乳酸菌を含んでいるそうです。

作り方は簡単で、
牛乳にパウダー状のケフィアの素を入れて、
専用のウォーマーで包んで24時間放置するだけ。


私は500ccの牛乳パックで作っていますが
このウォーマーでは1リットルパックでもOKだそうです。
なんだか実験ぽくてこういうのワクワクします。

出来上がりを楽しみにしながら24時間後。
ちゃんとヨーグルト状になっていました！



冷やしてからイチゴをのせていただきました。
ヨーグルトよりもさっぱりしている感じですが
酸味は強すぎず食べやすいです♪

ケフィアは乳酸菌と酵母が一緒に発酵していて、
乳酸菌が体内の善玉菌を増やして悪玉菌を抑える働きがあるので、
腸内の環境を整えてえくれるそうです。
おまけに研究から免疫力や肝臓機能を高める、胃液の分泌を促す、
コレステロールや中性脂肪を減らすといった様々な働きも
わかっているようです。
腸内環境を整えるということは、ダイエットやお肌にいいわけですから
こりゃ食べ続けるでしょ！と単純な私は
1週間ほど食べ続けてみました。
今のところお肌の調子がいいみたいです♪♪

もうひとつすごいのが、ケフィアには放射線防御作用があることが
論文で発表されているそうです。
原発がどうなるかわからない今、おいしく食べて美容や健康に
プラスしたこういう効果は心強いですねー。

ロシアの人はケフィアを食べるだけでなく、
お顔や髪に塗ったりするそうです。
日焼けケアのパックなんかにもいいそうです。
食いしん坊な私は、パックにするより食べちゃいそうですが

豆乳でも作れるようなので試してみようと思います。
作るのも簡単だし、青汁とともにしばらく続けてみたいと思います。


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ケフィアにご興味のある方は以下をご覧くださいませ。
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ピーエムアールからの紹介です

久しぶりのNY♪♪

最後にニューヨークへ行ったのは昨年の7月。
もうすぐ1年じゃないですか、早いなー。

時々NYが恋しくなるのが
日本でおいしいカップケーキに出会えないこと。

少し前に銀座にあるモスバーガーがやっているカフェに
色とりどりのカップケーキがあるのを発見し
お邪魔したのですが、またもやがっかり。。。


決して、マズイとかではないと思うんです。
見た目もきれいにつくっているのですが、
私の好きなあのアメリカンなお砂糖じゃりじゃりな感じ、
おいしい濃厚なバタークリームと
ふわふわのケーキの組み合わせじゃないんですよね。




ああ、NYでカップケーキが食べたい、
と思っていた今日この頃。
なんと、アメリカへ行っていたお友達が買ってきてくれました！！！
Baked by Melissaというお店。
NYには4店舗くらいあるようです。


じゃーーーーーん♪


色とりどりのミニミニカップケーキです。
なんてかわいいのかしら。
アメリカのものと思えないくらい小さな直径3cmほどの一口サイズ。

こんなレインボーのアメリカらしい色もありますが
季節限定のパステルカラーのイースターバージョンなども
入っていて楽しいです。


まずはチョコミントをいただきました。


あーーーー、これこれ
なんだか懐かしいお友達に再会したような感動☆

マグノリアベーカリーに比べると
甘さ控えめで日本人でも食べやすいかも。


カップケーキともうひとついただいたお土産が
チェルシーマーケットにあるFat Witch Bakeryのブラウニー。


これまた久しぶりーー。

おいしかったです。本当にありがとー！


そろそろNYに行きたいなぁ。。。

中華でお誕生会

Tちゃんのお誕生会のため、青山の礼華 青鸞居に集合。



仲間のお誕生会は毎年それぞれ決まっていることがあり、
Tちゃんは毎年中華のレストランでお祝いです。
実はTちゃん、3月11日がお誕生日。
まさか自分の記念すべき日に大きな地震がくるとは。。。
きっといつもとは違う忘れられないお誕生日になったと思います。

まずはTちゃんのお誕生日と仲間みんなの無事を乾杯。

前菜の盛り合わせ。


春です。プレートには桜の枝が♪


お野菜のスープ。


いいお出汁が出ていて最高においしいスープです。
これいっぱい飲みたい！

海老。


ココナッツ風味の香ばしいパン粉が白ワインに
ぴったりでした。

フカヒレの土鍋入り姿煮込み♪


フカヒレの水あげが日本一の気仙沼も
今回の地震で大きな被害を受けているので
フカヒレも気軽に食べられなくなるのかな。
お店の方も今はストックでなんとか提供できているけど
手に入りづらいとおしゃっていました。

お好みで赤酢と黒酢を入れていただきます。
一口くらいのご飯が一緒にくるので、
最後はご飯を入れて。


あーーーー。おいしいです。

どーんと大きな肉団子。


締めは豆乳入りのタンタン麺。


最後はデザート。
バースデープレートとともにお店の方が持ってきたのは
くまさんのオルゴール。


女子集結ということで、
お店の方がかわいい演出をしてくださったのでしょうが、
私たちのキャラではかなり無理がある？

でも、お店の方はちゃんとわかっているようで
デザートワインもサービスで持ってきてくださいました

この日もガールズトークで盛り上がり、
いっぱい笑って楽しい夜でした。

Tちゃん、おめでとう！



礼華 青鸞居
東京都港区南青山2-27-18　パサージュ青山1F
tel.03-5786-9399

休日ランチ

先週末のお昼時、久しぶりにつるとんたんへ。

六本木のお店はいつも待っている人がいっぱいで、
さくっとおうどん食べたいなーと思っても
気軽に行くことができないという状況。

しかし、ここも震災の影響でがらがら。
待ち時間ゼロで入店しました。
待たずに入れるのはうれしいですが、
人気店もお客さんが減って大変なんだと実感。
早く落ち着いて活気づくといいなぁ。

いただいたのは、期間限定の釜揚げしらすと春野菜サラダのおうどん。


しらす、桜えび、菜の花、たけのこ、こごみの歯ごたえと
つるつるのおうどんが相性抜群です。
しっかり味がついた桜えびが良い仕事をしていました。

ごちそうさまでした。



麺匠の心つくし つるとんたん 六本木 店
東京都港区六本木3-14-12
tel.03-5786-2626

草食ランチ

不摂生な食生活をリセットするために
本日のランチはジャッジョーロ ハーブハウスにて
15種類のハーブのサラダ。


お写真だとわかりづらいですが、
かなりの山盛りなんです。
まるで草食動物かのように、もぐもぐいただくのですが
複雑なハーブの味わいが、口に運ぶごとに微妙に違う味がして
飽きずに食べられます。


ほかほかのフォカッチャとの相性もばっちりです。
お好みでサラダに生ハムなども添えられますが
本日はとにかくお野菜のみと決めていました。

ハーブティーはデットクス効果のあるものにしてもらい、
週末にむかってボロボロになりつつある身体も
きっと喜んだと思います。





ジャッジョーロ ハーブハウス
東京都中央区銀座6-12-13
tel.03-3572-4604

いろいろなサクラ＊

地震の後にやったこと。

節電を考え、せめてもドライヤーをかける時間を
微力ながらも短縮しようと髪の毛を切ってみました。

それから、ネイル。
カルジェルは電気をいっぱい使いそうなので
しばらくネイルサロンを我慢していました。
久しぶりにカラーを塗ってみたりもしましたが
カルジェルに慣れてしまった手さばきには
驚くほど早く剥げてくるし、
仕事をしていてちょっとした動きで爪が折れたり、
あっという間にボロボロの爪になってしまいました。。。

便利な生活に慣れてしまっている軟弱な自分を
情けないと思いながらも、
きれいにお手入れされていない手元では
気分もめいってくる感じがし、
久しぶりにネイルサロンを解禁してみました。

少しは電気の節約になるかな？と思い、
カルジェルよりも光を当てる時間が少ないという
LEDライトで硬化させるプレストジェルなるものを
やっていただきました。
ネイルの世界も日々進化しているのですねー。

淡いピンク色の斜めフレンチに、サクラみたいなお花のアートを親指に。


春らしい色合いで気分もうきうきします。
ちょっとしたことですが、女子に生まれてきてよかった
なんて思ってしまいました。


そしてもうひとつのサクラ。
バーで注文したカクテルが出てくるまでの間、
お店の方がサービスでめずらしいものを飲ませてくれました。


天然の桜の酵母を使って発酵させたロゼのスパークリングワイン。
秋田、岩手、青森の山ぶどうからつくられたものだそうです。
すっきりとした味わいで、この季節にいただくのに
話題性もあるしこういうお酒もありですね。
女子のホームパーティーなんかでも盛り上がりそうなお酒です。

このスパークリングが造られている地域、
被害を受けていないといいのですが。。。

天然のさくら酵母で作った大変珍しいワインです。さくらワイン スパークリング 720ml 価格：2,100円（税込、送料別）

春がキター！

4月に入りましたが、いつもの年よりも寒いような気がします。
忘れられない3月になってしまったこともあり、
春はまだまだ、、、と思っていました。

今週末増上寺の横を通りかかり、何気なく境内へ入ってみると
なんときれいに桜が咲いているじゃないですか！！


しだれ桜が満開です♪


ちゃんと春は来ていたんですね！