勝ち犬の館で晩餐です

お仕事後、
年下なのに常に見習うとこいっぱいのお友達Mちゃん宅へ
Aちゃんと一緒にお邪魔しました。

昨年出産をしたMちゃんは年末に産休もあけて職場へ復帰。
今はかわいい子どもを育てながら
外資系コンサルティング会社でバリバリ働いてる真の「勝ち犬」です。
勝ち犬っていう表現も古いけど、、、
とにかく独身の私たちよりはるかにイケてるんです

久々に3人でガールズトークで盛り上がろうと
Mちゃんのダーリンが残業でがんばっている中、
楽しませていただきました

子どもを寝かしつけてMちゃんが用意してくれたのは
彼女のお母様秘伝の海鮮餃子鍋♪



これ最高においしかったです！！


お鍋のベースは鶏ガラスープとセロリ。
これがまたいい味なんです
そこに手作り餃子と貝とかイカなどの魚介、
お野菜はレタス、ブロッコリー等々。

タレもまたおいしくて
ネギ、ガーリックオイル、お醤油、
そしてたぶんロンドンじゃないと買えない
X0醤とラー油を混ぜたような超おいしい調味料でいただきます。


シャンパン飲みながら
いっぱいおしゃべりして
おいしい食事、なんて幸せなのかしら

おしゃれなMちゃんはマリメッコのランチョンマットとか
かわいいテーブルコーディネートもしてくれてたのに
撮影するの忘れてました、、、残念。

お腹いっぱい食べて
余った餃子は残業しているダーリンのために
焼き餃子にしたMちゃん。



焼き方もプロです！

本当にデキる女はどこまでもデキるんですよね～

Mちゃんはダーリンの転勤で今年シカゴに行くことが決定。
ただ赴任についていくだけでなく
自分もシカゴのオフィス勤務にするMちゃん。
どこまでイケてるのかしら☆彡
もちろんかわいい子どももいるんだからビックリです。

Aちゃんと
私たちもがんばないとねー
と言いながら帰宅したのは間違いありません

Mちゃん、
ご飯に人生指南、ごちそうさまでした

結婚したい男と結婚できない女

久々に合コンの幹事しました。



場所はバル デ エスパーニャ ムイ。
丸の内のTOKIAに入ってるスペインバルです。


初めて行ったのですが、
個室は落ち着いた感じでこうした飲み会にぴったりでした。

今回の会は年末に知り合いのオジサマと飲んでいる席で
盛り上がり、結婚させたい後輩がいるとかで飲み会をすることに。
じゃあ私はキレイどこを連れていきます！と
カワイイ独身のお友達を誘ってみました

男性は幹事のオジサマともう1人が既婚者でしたので
2名の男性を結婚させるための会となりました。

そのうちの1名の46歳の男性。
彼の経営するオフィスの年頭に掲げた今年の一番の目標は
彼が結婚すること。

うんうん、それはまぁいいよね。

どうやらもう結婚式の場所も決めていて
指輪のデザインもティファニーで決めているらしい、、、

うーん、まぁそれもよしとする？

そして
彼：うちのスタッフがもっと女のランクを下げなきゃダメだって
いうんだよー！だから今年はボク変わるんだ～！！

私：はぁ、そうですか、、、

彼：ボクは君が気に入ったんだよね～

私：、、、、、、

ちょっと、ちょっと！！
今年はランクを下げる＝私






ヒ、ヒドイっ ( ノ・｀ω´・)ノ

そりゃあ、そんなランクは高くないだろうけど
そんな正直に言わなくてもいいでしょ

心外だと思いながらも、心ではもう1人の私が
そんなことにムカついているから
結婚できないのよ～とささやく、、、

確かに、お母様に会って欲しいとか言ってたから
私さえ少し目をつむることがが出来ればことは進んだのかしら？？



彼も私のような大人じゃなくて
もっと素直な子どもに同じことを言えば
ありだったのかもしれないわね、、、

とにかく、世の中って需要と供給のバランス難しいわー！



ＢＡＲ ｄｅ ＥＳＰＡＮＡ ＭＵＹ（バルデエスパーニャムイ）
東京都千代田区丸の内2-7-3 　東京ビルTOKIA2F
tel.03-5224-6161

今月のハマリもの♪

グルメなお友達に教えてもらって最近はまっているのが
これ♪
↓



イギリスパンとか食パンを薄ーく切ってトーストしたものを
一口大にカットして、
マスカルポーネを塗って、
スライスしたイチゴをのせるだけ。

こんな簡単なのにやめられなくなるおいしさ
ワインにもぴったりです♪


マスカルポーネってティラミス作るくらいしか
使ったことがなかったのですが
意外な発見です

弾丸トラベラー終了

弾丸トラベラーのハワイ旅行も終わりです。


↑
これに乗ったらまた現実に戻るのね～と
ちょっと感慨深くもなりながら、
機内でステキな出会いがあったりして
なんてどこまでも貪欲な私

どころが、、、、
通路を挟んでお隣だったご夫婦でハワイ旅行にいらしたという
都内で眼鏡屋さんを営む70歳のお父さんに話しかけられました、、、

1人でいる私を見て
オジサン：1人で来たの？と。

私：友達はもう1泊してから帰るんです

オジサン：えー、彼氏がハワイにいるんでしょ！！

私：いいえ、友達ですよ～！

オジサン：お、彼氏だな！彼氏、彼氏！！


本当に友達なんですってば！！！

この後もずっとオジサンはほとんど私の言っていることは
聞いていないのか、1人でお子様のことやTV業界への不満等
5時間くらいずーーーーっと語ってくれました

これも一期一会？

やっぱり機内でステキな人と知り合うなんて
ドラマだけのお話なのね、、、
現実ってキビシーーー


ま、いろいろありますが、
今回の旅行は初めての2泊のハワイ旅行。
思いつきで突然来たのだけれど、
意外にもおもいっきりリフレッシュ＆楽しむことができました
うーん、限りある方が充実するのかもしれませんね。

お休みがとりづらいとか嘆いているよりも、
3連休を有効に使ってまたどっかに行ってみようかなぁ、、、

弾丸トラベラー、病みつきになりそうです

ハワイのブランチ

ハワイ最後の朝。
お昼過ぎの便なのでプルメリア・ビーチ・ハウスで
ゆっくりブランチを楽しみました。



幸いお天気も最高で、テラス席で海を見ながらの朝食は
とても気持ちよかったです
ここはハトがたくさんいるので鳥嫌いな人にはツライかもしれませんが
ゆったりとできて最高です。

いろいろ食べたいものがあったのですが選びきれず、
結局ブッフェを選択。
ブッフェはフルーツ、ジュース、ヨーグルト、シリアル、
注文してから目の前で作ってくれるオムレツや卵料理、
オートミール、ソーセージ、ベーコン、ハム、チーズ、
ワッフル、パンケーキ、ハワイの揚げパン(？)マラサダ、
スイーツ、マフィン、パン、、、、、等々、
あとご飯やお味噌汁もありました。
私はグアバジュース、チーズとマッシュルームのオムレツ、
ベーコン、クリームチーズ、マカデミアナッツマフィン、
パパイヤをいただきました。

昨日焼き肉で満腹になり、
さらにホテルに戻ってラウンジでシャンパンとワインを空けたのに、
また朝からがっつり食べちゃいました

日頃からたくさん食べてますが、
旅行に来るとさらにいっぱい食べられるんですよねー！

隣のテーブルの人がエッグベネディクトを食べていて、
あーそれも食べたかった、、、もう１泊あればって
真剣に後悔したくらいです。

帰国まであとちょっと。
パッキングして空港へ向かわないと！


Plumeria Beach House（プルメリア・ビーチ・ハウス）
5000 Kahala Ave Honolulu, HI
tel.808-739-8760

ハワイ最後の晩餐

ハワイ最後の夕食。
って、2泊なんでおおげさですね



そう、焼き肉になっちゃいました。

短い滞在の貴重な夕食なんで
定番から最新までアレコレ行ってみたいお店を考えていたのですが、
海で寝てたら焼き肉食べたくなっちゃったんですよねー。

ハワイには焼き肉屋さんってたくさんありますが
初めてトラジに行ってみました。
ここはトラジの海外１号店だそうですね。

タン塩、カルビ、ハラミを食べましたが
アメリカンビーフは日本で食べるよりも
かなり厚めのカットでした。


日本よりもコストパフォーマンスは高いのかなぁ、たぶん

お腹いっぱいで外に出ると
キレイな三日月が


あー、明日帰るなんて信じられません




KOREAN B.B.Q TORAJI YAKINIKU
949 Kapahulu Ave. Honolulu, HI
tel.808-732-9996

イケメン☆サーファー

ゴルフの帰り道、
せっかくなのでノースショアのビーチへ寄り道しました。



風が強くて波がすごかったです。


太陽を浴びながら海を見ていると
イケメン☆サーファー発見


格好良かったんで
モノクロで撮影してみました。


ところが、、、


いつまでたってもじーっと波を見ているだけ


挙げ句の果てに座っちゃいました


気を取り直して、、、
セピア色でも撮影してみました。


いつ行くのかなー？


また座ったーーー


と、思ったら
やっと行きましたーーーー


彼は波をちゃんと読んでいたんですね。
他の人とは比べものにならないくらいあっという間に
遠くまでパドリングして行ってしまいました。

波に乗るところは残念ながら見逃してしまったのですが
サーファーってかっこいいな～と思ったノースショアでした

Turtle Bay Resort Golf Club

ハワイ2日目、早起きした今朝の朝ご飯。



かなり大雑把に作られたフレンチトーストとベーコン。
でもこういうの結構好きです

早起きしてわざわざ来たのはタートルベイ・リゾート・ゴルフクラブのクラブハウス。



私は普段ゴルフはしないのですが、
友達がゴルフをするということで久々に行ってみました。

その昔、約20年くらい前、、、、
運動オンチの私でもゴルフだったら出来るかもと思い、
スクールに通ってみたのですが
なんともセンスがなくてやめてしまいました。
その後は仕事でコンペを仕切らなきゃいけないとかで
ゴルフ場に行くくらいでした。

なので、久々のゴルフ場。
ゴルフは置いといて、、、
車運転するの好きなんでお天気いい中でのカートの運転はかなり楽しい♪


前の組はテキサスからやってきたオジサン2人組。
ハレクラニに泊まっていると言っていたので
たぶんリッチな方々なのでしょう。

なんとシガーを吸いながらのラウンド。


打つ時は地面に置いちゃうんです、、、

芝生燃えなちゃわないかしら？

すごく楽しそうでいかにもバカンスという感じでした。

コースの途中では海が見えました。




いや～気持ちいい

東京で休日早起きして行くのは抵抗あるけど、
ハワイに来た時くらいはゴルフ行ってもいいかもと思いました。

帰国したら久々にレッスン行こうかな。。。


Turtle Bay Resort Golf Club
57-091 Kamehameha Highway Kahuku, O'ahu, Hawaii 96731
tel.808-293-6000

12th Ave Grill

お昼寝もしっかりして夕食へ出かけました。
相変わらず食べてばっかり、、、
明日は水着が着られないかも

ま、明日の心配よりも今のご飯、ご飯♪

やっぱりアメリカンなご飯を食べたかったので
12thアベニュー・グリルへ。

ここは地元の人に人気のお店だそうで、
賞とかもとってるようです。
内装はアメリカのどこにでもありそうな普通な感じが落ち着きます。



ここのマカロニチーズがおいしいんです
お腹も空いてたし久々でうれしくて
一気に食べてしまったので写真撮るの忘れました、、、

ホント、目先の物に弱い私。

この日食べたのは、
ハウスサラダと、
マッシュルームをトッピングしてもらったベイクドマカロニチーズ、
メインは定番のグリルポークチョップと
日替わりでオススメだったサーモンのグリルをシェアしました。
ポークチョップは付け合せのポテトとリンゴの組み合わせが
ソースと最高に合っていておいしかったです

ブランチで食べたサラダもそうだけど、
お料理とフルーツの組み合わせってプロっぽいなー。

子どもの頃、給食のポテトサラダにリンゴとか
みかんが入ってるとブルーな気分になっていたのに、
今ではお肉とパイナップルとか、
フォアグラとフルーツのソースとか結構好きかも。
大人になった証拠ってことかしら、、、

イケメン店員さんオススメのサーモンも
焼き加減が抜群でカリっとジューシーでおいしかったです

サーモンの付け合せに食べたことのないお野菜があって
気に入ったのですが、せっかくイケメン店員さんに
何か教えてもらったのに、ワイン飲みすぎで覚えていません、、、

グリーンの一見インゲンのような細長いビジュアルで
でもお豆じゃなくて茎って感じ。
味はそれほどないんですが、シャキシャキした食感が
おいしかったなぁ～。
どなたか知っている方いないかしら？
確か、何かの芽をカットしたものだって言ってた思うのですが。



12th Ave Grill（12thアベニュー・グリル）
1145C 12th Avenue, Honolulu HI
tel.808-732-9469

THE KAHARA HOTEL & RESORT

今回短い宿泊をしたのはザ・カハラ・ホテル＆リゾート。



ワイキキの喧噪から離れているので
のんびりすることが出来ました。

お腹もいっぱい、
念願のカップケーキのお店も行けて大満足、
プライベートビーチでお昼寝しました。



そうそう、ホテルからビーチへ行く途中のプールでは
イルカがお出迎えしてくれます。



イルカくん、リゾートとはいえ
この仰向けポーズはくつろぎ過ぎでしょ


という私もビーチで
風邪気味と仕事の疲れから
お昼寝とはいえないくらい爆睡してしまいました。。。
スコールで目を覚ましたら虹が！



虹なんて東京じゃなかなか見れないから
なんだか幸せ


The Kahara Hotel & Resort（ザ・カハラ・ホテル＆リゾート）
5000 Kahala Ave Honolulu, HI 96816-5498
tel.1-808-739-8888

ハワイの最新カップケーキ事情

お腹も満足なうえ、
到着早々ハワイ気分も盛り上がりご機嫌です♪

そして、さらに盛り上がるために
今回のハワイ旅行の大きな目的のひとつでもある
カップケーキ屋さんへ行ってみました。




アイナハイナショッピングセンターのケーキクチュールカップケーキ。

昨年ハワイに来た時には知らなかったのですが
最近この存在を知り、次にハワイに行ったら絶対に行かなきゃ！って
思っていたお店です。

店内に入ってもう完全に目がハートになりました
かなりイケてるカップケーキがずらりと並んでるじゃないですか！



前回ハワイで買ってきたカップケーキケースも置いてありました。



バレンタインデー用のこんなかわいいカップケーキも


さすがに平日の昼間でお店はガラガラでしたので
お店の人に自分はものすごくカップケーキが好きで
日本からわざわざ来たんだってことを話し、
たくさん写真を撮らせてもらっちゃいました。

そして私が買ったのは

プレーンなバニラと、ブラック＆ホワイトという
チョコレートケーキにバニラクリームが乗っている2個。
本当は全種類買ってみたかったけど、
さすがにお腹がいっぱいで。。。。。

ここは定番のバニラとチョコレート以外は
曜日毎に違うカップケーキを作っていて
にんじんとか、チャイスパイス、チョコミントとかの
変わり種もあるそうです。

あぁ、近所なら毎日来るのに！

そして、肝心なお味。
日本のカップケーキ屋さんではビジュアルはかわいくても
味と食感に納得できなくてがっかりすることが
多いのですが、
やっぱりここはアメリカでした。
NYで食べるカップケーキと同じ、
ケーキ部分は軽くてフワフワ、
クリームはしっかり甘いバタークリームでした

久しぶりに納得いくカップケーキに出会えました



Cake Couture Cupcakes
Aina Haina Shopping Center Courtyard 820 West Hind Drive #112 Honolulu, HI 96821

tel.808-373-9750

ハワイ到着

6時間半のフライトを経て
ホノルルに到着♪



ホノルル時間の朝10時過ぎ。
日本の寒さとは別世界で
うれしいことにいいお天気

まずはお腹が空いたし
Kona Brewing Company Koko Marina Centerへ。



ここはハワイ島に醸造所がある地ビールのコナ・ブリュワリーのパブ。
ハワイ島に行かなくてもオアフ島マウナルア湾にある
ココマリーナセンターで地ビール飲みながら食事ができます。

やっぱりお休みの特権、
昼から飲まなきゃね～♪
、、、正確に言うとまだお昼前の時間でしたが

私はゴールデンエールのBIG WAVEを選びました。



そしてお料理はシーフードチャウダーとサラダ。
シーフードチャウダーはくりぬいた全粒粉パンに入ってました。
サラダはメニューの中でどうしても気になった
いちごとほうれん草のサラダを頼んでみました。
フレッシュなほうれん草にローストマカデミアンナッツと
ゴルゴンゾーラチーズ、マウイオニオン。
ドレッシングはいちごヴィネグレット。
これ、意外にもおいしかったです

テラス席でマリーナを眺めながらのビールとご飯。
あぁ、私ハワイにやってきたのねって感じで
すっかり休暇モードのスイッチが入りました




Kona Brewing Company Koko Marina Center
7192 Kalaniana'ole Highway Honolulu, Hawaii 96825
tel.808-394-5662

弾丸☆トラベラー

3連休でハワイへ行ってきました。



どーにも逃げられそうにない仕事の状況から
頭を切り替えようと突然1週間前に決めました

ハワイ便は金曜の仕事が終わってから乗れる遅い飛行機があるので
仕事が終わり次第、
「お先に失礼しまーす」とさりげな～くオフィスを出て
そのまま成田へ向かって出国。
そして2日間遊びまわって連休明けに何もなかったように
出社しようと1人ニヤニヤと企んでました。

ところが！
夕方5時から1時間で終わるはずだった会議が終わらない！！！
結局オフィスを出られたのが7時半

なんでこんな時にぃ

慌てて空港へ向かい、なんとか1時間前に到着。
あーよかった♪
とりあえず出国しちゃえばこっちのものです

いつも短期間の旅行をしているとはいえ、
さすがに2泊でハワイなんて初めて、、、

でも最近は1泊海外旅行なんていうのもTVでやってるし、
とりあえず短い時間をおもいっきり楽しむことにします

韓すきにて

仕事関係のオジサマ2人と麻布十番の韓すきへ。

マッコルリは甘くてあまり好きじゃないんで普段飲まないのですが
ここのこれは飲みやすくておいしい
↓


やっぱりお料理に合ったお酒っておいしいからかなぁ。

お店の名前にもなっている甘辛い味付けの「韓すき」を
今夜も食べましたが、私はここはこのお鍋より
チヂミとかナムルとかのお料理が好きです。


軽くご飯行こうって誘われたので
軽～い気持ちで着いていき、最初は「最近の休日の過ごし方」
なんていうユルイ話をしていたはずなのに、
なぜだか気付けばオジサン２人に囲まれて
今年の私のお仕事について延々熱く語られた夜でした、、、


あ、最初から仕事に追い込むためのご飯だったのかしら？
今年もいっぱい働かなきゃいけなさそうです



韓すき
東京都港区麻布十番1-9-2　ユニマット麻布十番ビル6F
tel.03-3586-0351

今月のお誕生会

恒例のお友達のお誕生会。



今宵の主役はAちゃん。
そして同じく１月お誕生日のTちゃん、Hちゃんも合同でお祝い。
残念ながらHちゃんは体調を崩し欠席に。
Aちゃんも病み上がりだし、
最近周りでホントに体調を崩している人続出です。。。

毎年Aちゃんのお誕生会はピッツェリアでワイワイやるのが恒例なので
今年は外苑前のナポリピッツァのScuie'Scuie' 。





乾杯のスパークリングワインからはじまり、
白に赤にワインをいつものごとくたくさんいただき、
ガールズトークに花が咲きました

さすがに女子が10人近く集まるとしゃべるしゃべる
この日の話題は
Aちゃんと彼氏が交際1年を過ぎてはじめてしたケンカについて。
こういう話題って女子ってホント盛り上がりますよね、、、

それぞれ忙しいみんなが集まれるのって
こうしたお誕生会がきっかけなので、
もちろんお祝いできるのも嬉しいけど
それ以外のみんなとの近況報告もとても楽しいです

Aちゃん、Tちゃん、Hちゃん
Happy Birthday!!!!!!



cuie'Scuie' （シュエシュエ）
東京都港区南青山3-1-28海老屋ビルB1
tel.03-5414-0011