博多でお泊まりした翌日。
本当は夜に屋台ラーメンを食べに行きたかったのが
実現できなかったので、
飛行機の時間までの間を使いここへ行ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/b6/b37ed0ffa5eb0313e16ef59969300b44.jpg)
本物の屋台はどう行っていいかわからなかったので
とりあえずラーメンスタジアム。
たくさんの博多発祥のラーメン屋さんがあるのかと思いきや、
東京のお店などなど、他の地域のラーメン屋さんは3店だけなんですね。
ま、確かに地元の方からしたら地元のラーメンはいつでも
本店へ行けるわけで、それよりは他の地域のラーメンが
食べたいですよね。。。
短時間にいろいろな博多ラーメンを食べよう!と
いきごんだ私の目論見はあっけなく崩れたのですが、
せっかく来たのでまずは有名な秀ちゃん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/22/389c0cbf079530b0749652d14953b775.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d6/4dc5fe7dbdd922cc5d0737886d6cf335.jpg)
濃厚なとんこつスープです。
ハーフサイズを頼んでみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/07/3d27a4910dedb389bd44a2fe59e046e4.jpg)
ここまで来ておいていまさら気付いたのですが、
私あんまりとんこつラーメンは好きじゃないかも。
一風堂は好きなんでとんこつラーメン好きなのかと
思っていたのですが、、、
とんこつにもいろいろな種類があるのかしら?
調べてみると秀ちゃんは
「豚のゲンコツ・豚足・背ガラを使用した元祖ベタ系の濃厚なスープ」
というものらしいです。
「ベタ系」なんていう表現があるんですねー。
ラーメン知識はほとんどないので、初耳です。
せっかくとんこつラーメン三昧だー♪と思っていたのに
いきなりそんな状態を不甲斐なく思いながらも完食。
そして、どうしてももう1店は行きたかったので
とんこつはやめて期間限定で出店している
博多の韓国料理屋釜山亭へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/aa/f5bbc92dc52e2dec476fe1cf4fa03cf6.jpg)
韓国冷麺のハーフサイズを注文。
ハーフといっても意外とボリュームあります。
運ばれてくると麺をちょきちょきハサミで切ってくれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/7b/386648ba96358c9ea4015da76e04508c.jpg)
そういえば、去年韓国へ行ったなぁなんて思い出す。
ここの冷麺はスープが甘め。
私は結構好きなお味で、ぺろりとたいらげちゃいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/76/2c32806bce127ba37292431a17e25020.jpg)
手作りのキムチは食べ放題です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/66/ccea101bcf74d33843505c8cf440f99f.jpg)
本格的なキムチなので、発酵で酸味が強めのお味。
そのままでいただくよりも、冷麺に入れていただくと、
甘めのスープとマッチしておいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/55/4e987b2a8f9eb5899330dfdeb02b70f9.jpg)
2店舗でいただいてすっかり満腹になり、
東京へ戻りました。
久しぶりに泊まりがけの福岡でしたが、
やはり下調べしておかないと、おいしいものや楽しいことに
ありつけないものだ、ということを実感した旅でした。
ラーメンスタジアム
福岡県福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多
tel.092-282-2525
本当は夜に屋台ラーメンを食べに行きたかったのが
実現できなかったので、
飛行機の時間までの間を使いここへ行ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/b6/b37ed0ffa5eb0313e16ef59969300b44.jpg)
本物の屋台はどう行っていいかわからなかったので
とりあえずラーメンスタジアム。
たくさんの博多発祥のラーメン屋さんがあるのかと思いきや、
東京のお店などなど、他の地域のラーメン屋さんは3店だけなんですね。
ま、確かに地元の方からしたら地元のラーメンはいつでも
本店へ行けるわけで、それよりは他の地域のラーメンが
食べたいですよね。。。
短時間にいろいろな博多ラーメンを食べよう!と
いきごんだ私の目論見はあっけなく崩れたのですが、
せっかく来たのでまずは有名な秀ちゃん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/22/389c0cbf079530b0749652d14953b775.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d6/4dc5fe7dbdd922cc5d0737886d6cf335.jpg)
濃厚なとんこつスープです。
ハーフサイズを頼んでみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/07/3d27a4910dedb389bd44a2fe59e046e4.jpg)
ここまで来ておいていまさら気付いたのですが、
私あんまりとんこつラーメンは好きじゃないかも。
一風堂は好きなんでとんこつラーメン好きなのかと
思っていたのですが、、、
とんこつにもいろいろな種類があるのかしら?
調べてみると秀ちゃんは
「豚のゲンコツ・豚足・背ガラを使用した元祖ベタ系の濃厚なスープ」
というものらしいです。
「ベタ系」なんていう表現があるんですねー。
ラーメン知識はほとんどないので、初耳です。
せっかくとんこつラーメン三昧だー♪と思っていたのに
いきなりそんな状態を不甲斐なく思いながらも完食。
そして、どうしてももう1店は行きたかったので
とんこつはやめて期間限定で出店している
博多の韓国料理屋釜山亭へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/aa/f5bbc92dc52e2dec476fe1cf4fa03cf6.jpg)
韓国冷麺のハーフサイズを注文。
ハーフといっても意外とボリュームあります。
運ばれてくると麺をちょきちょきハサミで切ってくれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/7b/386648ba96358c9ea4015da76e04508c.jpg)
そういえば、去年韓国へ行ったなぁなんて思い出す。
ここの冷麺はスープが甘め。
私は結構好きなお味で、ぺろりとたいらげちゃいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/76/2c32806bce127ba37292431a17e25020.jpg)
手作りのキムチは食べ放題です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/66/ccea101bcf74d33843505c8cf440f99f.jpg)
本格的なキムチなので、発酵で酸味が強めのお味。
そのままでいただくよりも、冷麺に入れていただくと、
甘めのスープとマッチしておいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/55/4e987b2a8f9eb5899330dfdeb02b70f9.jpg)
2店舗でいただいてすっかり満腹になり、
東京へ戻りました。
久しぶりに泊まりがけの福岡でしたが、
やはり下調べしておかないと、おいしいものや楽しいことに
ありつけないものだ、ということを実感した旅でした。
ラーメンスタジアム
福岡県福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多
tel.092-282-2525