明太子ランチ

明太子が大好きなので




明太子のやまやの直営の博多もつ鍋やまやでランチしてきました。

夜はもつ鍋がメインのお店のようですが、ランチメニューは
●鶏のから揚げ明太風味
●博多郷土料理　がめ煮
●ホルモンキャベツの味噌炒め
●ニラレバ塩炒め
●日替わり定食
がありました。

ご飯、明太子、高菜がおかわり自由だそうです。

明太子好きにはたまらないわ～♪♪♪と
ウキウキだったのですが
おかずがボリューム満点で、
明太子はあまり食べられませんでした、、、

明太子はいつも稚加榮のものを購入しているので、
やまやの明太子は久しぶりに食べました。
もっとたくさん食べたかったな～。

今度はもっとお腹を空かせて行きます



博多もつ鍋やまや　浜松町店
東京都港区浜松町2-6-2　藤和浜松町ビル
tel.03-6430-9181

サムギョプサル

韓国料理で好きなお料理のひとつがサムギョプサル。

豚の三枚肉とキムチを鉄板でジュウジュウ焼いて
サンチュで包んで食べるお肉料理です。

厚くスライスした脂もたっぷりの三枚肉を
しっかり焼くので、想像しているよりも
さっぱりと食べられてついつい食べ過ぎちゃうんですよね

サムギョプサルが食べられお店で
時々行くのは豚とんびょうし。

斜めにした鉄板の高い方に豚肉、
低い方にキムチを置くので、お肉の脂がキムチに流れて、
それも味わい深くしているんだと思います。


焼き上がったらお肉とキムチをサンチュにのせて
ネギや大根も一緒に包んでいただきます。
はい、こんな感じ♪


ここでは大抵「もち豚」と「ワイン熟成房総ポークC」の
2種類のお肉を選んで、食べ比べています。



先日、Aちゃんに誘われて行った
渋谷のとんちゃんもサムギョプサルのお店。



ここでもお肉をいっぱい食べて、
シメは焼き飯をいただきました。



トッピングはチーズだったのですが
意外と合うもんですね。


今年は女子力をアップさせようと企んでいるのに
どう見てもこの画像、
すべてオジサンまっしぐらですね、、、




麻布十番　豚とんびょうし
東京都港区麻布十番2-2-1 2F～3F
tel.03-3455-2126


とんちゃん　渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-6-2 　藤山恒産道玄坂ビル2F
tel.03-3462-7057

私の説明

自分の説明書メーカーやってみました。

結果は、、、




のせられやすい、、、、
そんな自分が大好きって、、、、

ま、かなり当たっている気もしますが。



でも、残念ながら動物とは話せません。


動物と話せたらジゼルみたいなハッピーエンドが待ってるのかしら
↓

お肌ぷりぷり

最近、空気の乾燥がひどいですよね。

特にオフィスにいて驚いたのが、
目盛のついたカップに入れていたお水が
数時間後に明らかに減っていたんですよね、、、

おまけに加齢も手伝って
私の目元もどんどんパサパサになっている気がします


ちょうど化粧水がなくなりそうだったので
ランコムのカウンターで
お姉さんに相談するとおすすめいただいたのが
レネルジーモーフォリフトR.A.R.E.リンクルセラム





これは気になる目元、口元、額、首などの
年齢の刻みに働きかけるシワ専用美容液。
肌に弾力を与えてシワを内側から押し上げ、
ふっくらとなめらかな肌へ導くそうです♪

美容液なんて当たり前のように使っていますが、
さらに部分用の美容液まで塗らなきゃいけない
お年頃なんですね、私

テクスチャーは普通の美容液よりもこっくりした感じ。
これ、効きそうです。


あとは、薬膳鍋にでも行って
外と中と両方から栄養を与えて
お肌ぷりぷりを目指します！

明日はきっと寝不足

帰宅したらお届けものが。



注文したのを忘れていました

DVD3枚組、おまけにフォトブックまでついてます♪
特典映像とか満載っぽいです。

SEX AND THE CITY [THE MOVIE] COLLECTOR'S EDITION [DVD] エイベックス・マーケティング このアイテムの詳細を見る

うーーーん、
明日の朝は5時半起きしなきゃいけないんですが、
これから見てしまいそうです、、、


明日は寝不足決定ですね。。。

お料理上手なお友達

ここ数年、年末年始の恒例行事となっている
Aちゃん宅でおこなわれるホームパーティー。
今回もたくさん食べてたくさん飲みました♪



いつものことながら私は少し早めに行って
おしゃべりしながら準備のお手伝い。
それにしても毎回10人以上のお料理をつくるAちゃんは尊敬です。

今回のメインその１は、広島からお取り寄せした牡蠣。


さっと半生に火を通してオイスターソースとかを
合わせてつくった調味料と白髪葱をたっぷりかけていただきます。
これ栗原はるみさんのレシピなんですが最高です。


そしてメインその２、
ラムラックのロースト♪

全長30cm以上のかなり大きなブロックなので、
焼くのに1時間以上かかりました。
さすがにこれくらいの固まりで焼くと
とてもジューシーでおいしいです

そしてラムハーツ。

これは天才Aちゃんのアイデアで
よく熟した洋梨をおソースにして最高でした♪

Aちゃんのつくるお料理はいつも野菜たっぷりメニューなのですが
なぜだか今回はお肉メイン。
お肉好きの私としてはうれしいかぎりです

そして、ドルチェはフードスタイリストTちゃんの手作り。
フルーツロールケーキと、


プリン♪


プリンの上のメレンゲはハート型。


Tちゃんもどんどん腕をあげてて感動モノでした。

お料理上手な友人がいると恩恵に預かれて
ありがたい限りです

ホントおいしい夜でした♪♪

去年のクリスマス・イブ

去年のクリスマス・イブ、
shoegirlに誘われるがままおでんやさんに集合しました。

集合場所のお店の名前を聞いて心躍りました♪

だって、「俺のおでん」なんです

クリスマスにいかにものフレンチなどに行くのは
あまり好きじゃないんですよね。
クリスマスメニューとかになっているし、、、

家でのパーティーならローストターキーもありだけど、
外でお食事するならクリスマスはだんぜん和食とか居酒屋万歳です♪

なので、「俺のおでん」だなんてネーミングだけでもうサイコーです！！
しかも集合したのはきれいな女子が7名。
クリスマス・イブにこれってすごいです。

「俺のおでん」は想像していたベタベタの居酒屋とは違い
照明暗めのデートモードなバーのようなお店。
でも、お食事はしっかりとしていました。

ちょっとお写真は暗めですが
白子からはじまり、


お味噌のおでん。牛スジおいしかったです。


トマトのおでんやブリのお刺身などなど。


そして、おでん。


最後に天ぷらがどーんと出てきちゃって、


えーー、こんなに食べられませんって思ったのですが、
「焼き天ぷら」だそうで、炭火で炙るんです。
油が落ちるので意外といけちゃいました。


お腹に余裕があれば、おでんのお出汁で
お雑炊もつくってくれるようです。

さすがにガールズ7名、
初対面の方がほとんどだったのですが
すごい勢いでトーク、トーク、トーク。
いろんな恋愛感などなど、おもしろかったです

そうそう、前からお会いしたかったkumikoさんにも
お会いできたうえ、クリスマス・プレゼントに
ステキな手作りのお菓子までいただいちゃいました



ありがとうございます♪　おいしくいただきました！


こういうクリスマス・イブもありですね



俺のおでんと焼きてんぷら 福躍 南青山
東京都港区南青山7-14-6 ホンマビル4F
tel.03-3409-2099

Happy New Year

あけましておめでとうございます

2009年は慌ただしい毎日から脱出して
のんびりいきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。